Бальзамическая курица и овощи с одним POT

55 минут
6 порций

Курица, овощи и сладкий картофель приготовлены в одном кастрюле и приправлены горчичным бальзамическим винегретом в этом вкусном ужине, которым понравится вся семья.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • чашка бальзамического уксуса

  • чашка лишнего оливкового масла, разделенное

  • 1 столовая ложка меда

  • 1 столовая ложка дижонская горчица

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 щепотка измельченного красного перца хлопья

  • 1 средний сладкий картофель, очищен

  • 2 (16 унций) пакеты куриные тендеры

  • Кошерная соль по вкусу и свежемолотый черный перец по вкусу

  • 1 стакан нарезанную спаржу

  • 1 стакана брокколи цветов

  • чашка с погрузчиком помидорами вишни

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте бальзамический уксус, 2 столовые ложки оливкового масла, мед, горчицу, чеснока и хлопья красного перца в маленькой миске. Отложите винегрет в сторону.

  2. Разрежьте сладкий картофель на 1/4 дюйма толщиной картошки.

  3. Нагрейте оставшееся масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте картофель фри и варите, поворачивая каждые 5 минут, в течение 20 минут. Удалите с кастрюли и отложите в сторону.

  4. Добавьте курицу в кастрюлю и приправьте солью и перцем. Перекинуть до золотистого цвета, около 3 минут на сторону. Удалите с кастрюли и отложите в сторону.

  5. Добавить спаржу, брокколи и помидоры вишни; Приправить солью и перцем. Готовьте, пока спаржа и брокколи не станут ярко -зелеными, а помидоры слегка увядлены, около 5 минут. Переместите овощи в одну сторону и добавьте курицу и картофель обратно в кастрюлю. Налить в винегрет. Бросьте овощи и слегка курицу, пока курица не будет приготовлена, а винегрет не загустеет, еще около 5 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

316 Калории
13г Жиры
16г Углеводы
33г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 316
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 85 мг 28%
Натрий 167 мг 7%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахар 7 г
Белок 33 г
Витамин С 19 мг 96%
Кальций 45 мг 3%
Железное 2 мг 12%
Калий 528 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чистота из чистоты изгиба

Это здоровое блюдо. Ешьте его в бутерброде, на салате или в качестве отдельной еды. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 55 минут...

Медовая горчичная заправка я

Отличная заправка, которая, если вы пропустите майонез, можно использовать в качестве соуса для выпечки курицы Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 8 Урожай: 1 чашка Ингредиенты...

Кунжут запеченные тофу

У меня была придирчивая 19-летняя попытка этого, и он сожрал это, как и все остальные за столом. Люди были разочарованы, но только потому, что мне не хватало. Время подготовки: 10 минут Время...

Загруженные картофельные мини -пироги

Эти мини -пироги с рукой похожи на загруженный запеченный картофель, заключенный в маслянистую ловкую корочку! Отлично подходит для закуски или легкого обеда. Подавать с дополнительной сметаной для...

Легкий чесночный дилл айоли

Этот простой рецепт домашнего чесночного айоли-это майонез, купленный в магазине, вместо того, чтобы сделать свой собственный. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 12 Урожай: 1...