Мой бывший муж вырос на тихоокеанском ободе и часто делал это блюдо. Я иду по памяти, но мне нравится это простое блюдо, и его легко очистить.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 фунт худой говяжий фарш
1 лук, нарезанный кубиками
2 гвоздика чеснока, нарезанный
1 Свежий перец халапеньо, нарезанный
1 стакан зеленого сладкого перца, нарезанный на тонкие спички
1 стакан красный сладкий перец, нарезать на тонкие спички
2 чашки с вырезанной в спичечной панели моркови
1 маленькая головная брокколи, разрезая на цветочки
чашка яблочного уксуса
2 столовые ложки белого сахара, или больше по вкусу
1 Dash Worcestershire соус
2 столовые ложки соевого соуса
соль и черный перец по вкусу
1 (15 унций) может разрезать зеленую фасоль, дренированные
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большом горшке на среднем огне. Приготовьте говяжий фарш в горячем масле, пока полностью не подрумянится, от 5 до 7 минут. Добавьте лук, чеснок, перцем халапеньо, зеленый сладкий перец, красный сладкий перец, морковь, брокколи, яблочный уксус, сахар, вустерширский соус, соевый соус, соль и перец в горшок. Уменьшить огонь до среднего уровня; Варить, время от времени помешивая, пока овощи просто не теряют свою четкость, около 20 минут. Добавьте зеленую фасоль примерно за 5 минут до подачи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 270 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 270 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 4г | 22% |
| Холестерин 50 мг | 17% |
| Натрий 507 мг | 22% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 5г | 17% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 99 мг | 494% |
| Кальций 65 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 649 мг | 14% |
Вам может понравиться
Это пикантный, но не очень богатый рецепт лепешки. Мне нравится тот факт, что я смог их подхватить ингредиентами, которые у меня всегда есть по дому. Это хорошее дополнение к завтраку/бранчу/обед...
Вкусная курица. Подавать над рисом. Пахнет потрясающе. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 4 часа Общее время: 4 часа 5 минут Порции: 9 Урожай: 9 порций Ингредиенты 3 фунта куриная грудка...
Этот шпинат и гриб -омлет делают сытный, но здоровый завтрак или бранч. Подавать с кусочком цельного зернового тоста и нарезать фрукты. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее...
Я составил этот рецепт кукурузного и картофельного супа, когда у меня не было ни одного из ингредиентов, которые мне нуждались для другого рецепта. Вашей семье понравится это, и вы сможете сделать...
Мгновенные капустные рулеты с мгновенным горшками наполнены мясным рулетом, луком и рисом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1 час...