Картофель и кукурузный суп

55 минут
8 порций

Я составил этот рецепт кукурузного и картофельного супа, когда у меня не было ни одного из ингредиентов, которые мне нуждались для другого рецепта. Вашей семье понравится это, и вы сможете сделать что -то еще, пока это готовит. Отлично с хлебными палочками! Подавайте в одиночку, с ложкой сметаны или с каким -то тертым сыром и перцем.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 6 среднего картофеля, очищенный и кубик

  • 6 стеблей сельдерей, нарезанный, листья зарезервированные

  • 1 средний лук, нарезанный

  • 2 кубики курица бульон

  • 2 (15,25 унции) банки с цельной ядро ​​кукурузы, дренированная

  • чашка нарезанного свежего лука

Пошаговый рецепт

  1. Поместите картофель, сельдерей и листья и лук в большой горшок. Вылейте достаточно воды, чтобы покрыть. Довести до кипения.

  2. Снимите листья сельдерея, затем добавьте кубики бульона, пока не растворится. Смешайте в кукурузе. Уменьшить огонь до среднего уровня; Готовьте, пока картофель не станет мягким, около 20 минут.

  3. Смешайте лук с супом; Продолжайте готовить еще 5 минут. Подавать теплым.

Пищевая ценность (на порцию)

223 Калории
Жиры
51г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 223
Дневная норма
Общий жир 1г 2%
Насыщенный жир 0г 2%
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 640 мг 28%
Общее углевод 51 г 18%
Диетическое волокно 6г 22%
Всего сахара 6 г
Белок 7г
Витамин С 35 мг 175%
Кальций 43 мг 3%
Железное 2 мг 12%
Калий 924 мг 20%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкий, острый голландский соус

Отличный и легкий голландский соус. Мне нравится мой голландский соус, острый, и с ударом, поэтому я добавляю дополнительный лимонный сок и кайенский перец. Он обслуживает от 2 до 4 в зависимости от...

Тыквенные пончики

Вкусные запеченные тыквенные пончики так легко они великолепны в любой день недели. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 12 Урожай: 12 пончиков...

Клюква бордовая глазурь

Я использовал этот рецепт для ветчины и индейки. Когда я остекляю индейку, я использую клюквенный ликер вместо красного вина. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20...

Как никто не вызывает заправку с фруктовым салатом

Этот «секретный» рецепт был в семье в течение многих лет. Если вы обещаете не говорить, я поделюсь с вами! Ингредиенты могут звучать странно, и в начале пахнет смешно, но просто ждете !!! Вау, это...

Сладкий картофель, кукуруза и колбасная колбаса

У моего мужа был суп, похожий на это в ресторане, и он любил его. Поскольку они не будут делиться рецептом, это моя интерпретация. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее...