Это очень нежное блюдо из телятины с ароматным помидором и травяным соусом. Для приготовления требуется некоторое время, но не требует большого внимания во время приготовления.
Ингредиенты
чашка универсальной муки
2 чайные ложки соли
чайная ложка земля черного перца
2 фунта телятины
3 столовые ложки масла
3 столовые ложки оливкового масла
1 стакан нарезанного лука
1 стакана тонко нарезанная морковь
Кубок нарезанного сельдерея
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 (8 унций) банка томатного соуса
1 стакан воды
1 чайная ложка сушеного базилика
1 чайная ложка сушеного тимьяна
3 веточки свежие петрушки
1 лавровый лист
Пошаговый рецепт
В мелком блюде перемешайте муку, соль и черный перец. Деджи мясо в опытной муке. В большой сковороде растопить масло с маслом на среднем огне. Коричневое мясо. Удалите мясо с сковороды и отложите в сторону.
Добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок в капельку на кастрюле. Готовьте и перемешайте около 5 минут.
Добавьте томатный соус, воду, базилик, тимьян, петрушку и лавровый лист. Вернуть мясо на кастрюлю. Доведите до кипения и уменьшите огонь до кипения. Обложка и варить 2 1/2 часа.
Пищевая ценность (на порцию)
| 251 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 7 | |
| Калории 251 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 5г | 26% |
| Холестерин 83 мг | 28% |
| Натрий 948 мг | 41% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 22 мг | 109% |
| Кальций 68 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 476 мг | 10% |
Вам может понравиться
Вкусная, легкая версия Chilaquiles, которая удовлетворит вашу мексиканскую жажду еды. Подавать с жареными бобами! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 9 минут Общее время: 19 минут...
Отличный зимний овощный суп с «тыквой» в качестве звезды. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 5 Урожай: 5...
Взбить этот пикантный стейк -соус в кратчайшие сроки! Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты Куряный куриный бульон с низким содержанием крема 2 столовые ложки крупнозернистой горчицы 2 столовые...
С акцентом на углеводы, жир, встряхивания диеты и тому подобное, я думаю, мы все забыли: калории все еще учитываются! Эти кексы влажные, вкусные, но не слишком сладкие. В конце концов, это кексы, а...
Отлично на салате. Вся моя семья спасает там хлеб, а затем принесет мне старый хлеб. Я замораживаю хлеб, тогда, когда у нас все кончится гренки. Я сделаю партию. Время подготовки: 15 минут Время...