Это очень нежное блюдо из телятины с ароматным помидором и травяным соусом. Для приготовления требуется некоторое время, но не требует большого внимания во время приготовления.
Ингредиенты
чашка универсальной муки
2 чайные ложки соли
чайная ложка земля черного перца
2 фунта телятины
3 столовые ложки масла
3 столовые ложки оливкового масла
1 стакан нарезанного лука
1 стакана тонко нарезанная морковь
Кубок нарезанного сельдерея
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 (8 унций) банка томатного соуса
1 стакан воды
1 чайная ложка сушеного базилика
1 чайная ложка сушеного тимьяна
3 веточки свежие петрушки
1 лавровый лист
Пошаговый рецепт
В мелком блюде перемешайте муку, соль и черный перец. Деджи мясо в опытной муке. В большой сковороде растопить масло с маслом на среднем огне. Коричневое мясо. Удалите мясо с сковороды и отложите в сторону.
Добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок в капельку на кастрюле. Готовьте и перемешайте около 5 минут.
Добавьте томатный соус, воду, базилик, тимьян, петрушку и лавровый лист. Вернуть мясо на кастрюлю. Доведите до кипения и уменьшите огонь до кипения. Обложка и варить 2 1/2 часа.
Пищевая ценность (на порцию)
| 251 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 7 | |
| Калории 251 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 5г | 26% |
| Холестерин 83 мг | 28% |
| Натрий 948 мг | 41% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 22 мг | 109% |
| Кальций 68 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 476 мг | 10% |
Вам может понравиться
Любимый детства, эти ароматные куриные тендеры становятся здоровыми, выпекая на решетке для хрустки и используя цельнозерновую муку и панировочные сухаря! Время подготовки: 15 минут Время...
Легкий сахарный рецепт пудры, когда вы закончите. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 192 Урожай: 4 чашки Ингредиенты 4 стакана белого сахара чашка кукурузного крахмала Указания...
Этот прекрасный, легкий рецепт делает идеальный свет и соленые лепешки. Они отлично с маслом или чатни. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 10 минут Общее...
Томатный соус, который сладкий при первом укусе, затем исчезает до горячих. Восхитительный рецепт, который можно использовать в качестве основания для вашей собственной смесью овощей. Время...
Уже дешевле сделать это самостоятельно, чем купить пакеты. Этот рецепт делает эквивалент одного пакета смеси супов. Если вы добавляете это в жидкость, кубики бульона не нуждаются в раздавливании. ...