Наше яблочное масло

555 минут
44 порции

Мой 9-летний сын сказал: «Мама, ты должен поделиться этим с Америкой!» Это огромный удар в нашем доме, и его легко сделать.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
9 часов
Общее время:
9 часов 15 минут
Порции:
44
Выход:
11 банок с 4 унциями

Ингредиенты

  • 5 фунтов McIntosh яблоки - очищенные, сжиженные и нарезанные

  • чашка белого сахара

  • чашка темно -коричневого сахара

  • 1 столовая ложка ванильного экстракта (необязательно)

  • 2 чайные ложки наземной корицы

  • чайная ложка земли гвоздики

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

  • чайная ложка молотого имбиря

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте яблоки партиями в блендере, пока не останется больших кусков.

  2. Смешайте смешанные яблоки, белый сахар, коричневый сахар, ваниль, корицу, гвоздику, мускатный орех и имбирь в мультиварке.

  3. Готовить раскрывается на высоком уровне в течение 1 часа. Положите крышку на медленную плиту и продолжайте готовить, помешивая около два раза в час, до однородного состояния, от 6 до 8 часов. Снимите крышку и продолжайте готовить и помешивая до густой и размахиваемой, от 2 до 4 часов.

  4. Ложка в банки, оставляя около дюйма пространства наверху; Печать и заморозить.

Примечания повара:

Это использует очень мало сахара и сохраняет много аромата яблока. Пюрель заранее облегчает, чем пытаться разбить их на более позднем этапе. Вы можете позволить этому готовить дольше, если хотите, чтобы это было толще. *Я использую это, чтобы сделать примерно одиннадцать баночных банок с 4 унциями.

Вы можете позволить этому готовить дольше, если хотите, чтобы это было толще.

Вы можете использовать целые специи вместо наземной версии, но они могут потерять вкус из приготовления пищи в течение нескольких часов в медленной плите.

Пищевая ценность (на порцию)

59 Калории
0 г Жиры
15г Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 44
Калории 59
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 2 мг 0%
Общее углевод 15 г 5%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 13 г
Белок 0г
Витамин С 3 мг 13%
Кальций 8 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 67 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Свиная ребра втирание

Восхитительное ребра для детских спинных ребер! Делает достаточно потерто для 6 стойки ребер. Грунт Розмари почти невозможно найти в магазинах. Я измельчаю сушеные листья розмарина в молькаджете, с...

Кешью сметана

Эта веганская версия сметана, сделанная с замошенным кешью, вместо молочных продуктов может быть настроена на любые специи или приправы, которые вам нравятся. Подавайте с чили или любыми другими...

Яблочные кексы

Эти маслянистые фруктовые кексы идеально подходят для десертных или причудливых угощений на завтрак на выходных. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции...

Острый суп из капусты и креветков

This soup is full of flavor and so healthy! You can adjust the heat by altering the amount of curry paste you use; a little goes a long way. A lemon wedge is the perfect garnish. Время подготовки...

Медовый яблочный рассол

Проходите лишнюю милю, засовывая индейку на ночь в этой слегка подслащенной рассоле. Вы получите самую сочную, самую ароматную индейку когда -либо и, возможно, даже белок от еды слишком много! Рассох...