Эта запеканка на ночь на завтрак - это просто правильный размер для небольших семей. Мы любим это с помидорами вишни, но это одинаково приятно с фруктами. Вы также можете назвать это пикантным хлебным пудингом и подавать его на обед, с салатом. Если вы любите горчицу, удвоите количество дижонов в рецепте.
Ингредиенты
Спрей для приготовления пищи со вкусом масла
2 больших круассана
Сыр с разметочным
1 чашка нарезанную кубиками ветчину
6 больших яиц
чашка молока
чашка сметана
чайная ложка соли
чайная ложка свежеприземленного черного перца
1 столовая ложка дижонская горчица
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука (необязательно)
Пошаговый рецепт
Распылите 8x8-дюймовую форму для выпечки с брызги.
Разрежьте круассаны на 1 дюймовые кубики (около 4 чашек, свободно упакованные) и распределите на дне подготовленной сковороды. Посыпать равномерно сыром и ветчиной.
Смешайте яйца, молоко, сметану, дижонную горчицу, соль и перец в миске. Взбейте смесь до тех пор, пока хорошо не смешались, используя проволочный венчик или яичный битер.
Вылейте яичную смесь равномерно поверх круассанов, сыра и ветчины.
Плотно накройте алюминиевой фольгой и поместите в холодильник на 8 часов.
Когда готовы к выпечке, выберите блюдо из холодильника на стойке, предварителю духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Раскройте запеканку, поместите в центр предварительно разогретой духовки и выпекайте, пока не будет установлена кастрюля, и нож, вставленный в середину запеканки, выйдет чисто, от 45 до 55 минут.
Разрежьте на куски и украсьте нарезанным зеленым луком.
Примечание повара:
Если вы хотите сделать это для толпы, просто удвоите ингредиенты и используйте 9x13-дюймовую блюдо для выпечки. Возможно, вам придется отрегулировать время приготовления.
Пищевая ценность (на порцию)
| 313 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 313 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 10 г | 52% |
| Холестерин 235 мг | 78% |
| Натрий 682 мг | 30% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Белок 17г | |
| Калий 235 мг | 5% |
Вам может понравиться
Эти кексы упакованы с цельной пшеницей, морковью и апельсиновой цедрой. Очень мало вины и много вкуса; Ды! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 12...
Лимончелло занимает некоторое время, но это определенно стоит того! Используйте калькулятор содержания алкоголя, чтобы разбавить лимончелло до желаемого доказательства. Чем дольше это опирается, тем...
Этот куриный суп в гавайском стиле был семейным фаворитом для многих поколений. Остатки великолепны, и это хорошо замораживает. Даже мой техасский мужчина любит это! Время подготовки: 20 минут Время...
Прекрасный салат Цезарь так же хорош, как и гренки. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты Чеснок для лампы...
Острый, сливочный томатный соус с чили, базиликом и сыром маскарпоне. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 50 минут Порции: 4 Урожай: 4 чашки Ингредиенты 2 столовые...