Это слегка острое пакистанское блюдо из курицы и картофеля.
![](/img/22924/647532-c170414448c54d5291c2d27515ce0b2f.jpg)
Ингредиенты
3 столовые ложки растительного масла
2 чайные ложки чесночной пасты
1 чайная ложка рубленного свежего корня имбиря
1 чайная ложка круглого красного перца чили, рубка или по вкусу
чайная ложка наземной тмин
солить по вкусу
чашка простого йогурта
1 (3 фунта) бройлер/фритюрный курица, нарезка и удаленная кожа
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
4 среднего картофеля, очищенный и нарезанный на 1-дюймовые кубики
1 столовая ложка свежей нарезанной кинзы, для гарнира
Пошаговый рецепт
Нагрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте чесночную пасту и имбирь; Готовьте и перемешайте около 1 минуты. Добавьте рубленый чили, тмин, соль и йогурт.
Добавьте кусочки курицы и сладкий перец. Накройте горшок и варите на медленном огне, пока масло не разлутся, а курица не будет приготовлена в основном, от 20 до 30 минут.
Смешать в картофеле; Добавьте немного воды, если это необходимо. Готовьте на медленном огне, пока картофель не станет мягким, еще около 20 минут. Украсить с нарезанной кинзой и подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
675 | Калории |
42г | Жиры |
27г | Углеводы |
46 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 675 | |
Дневная норма | |
Общий жир 42 г | 53% |
Насыщенный жир 11г | 53% |
Холестерин 171 мг | 57% |
Натрий 233 мг | 10% |
Общее углеводы 27 г | 10% |
Диетическое волокно 4г | 13% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 46г | |
Витамин С 48 мг | 240% |
Кальций 65 мг | 5% |
Железный 3 мг | 19% |
Калий 1094 мг | 23% |
Вам может понравиться
![Похлебка трески Похлебка трески](/img/12784/1166765-78e36537c087489a81861ac1db16c815.jpg)
Отличный, легкий суп с треской, беконом, картофелем и кукурузой. Вы можете заменить молоко половиной с половиной или кремом, а рыба на морепродукты, если вы хотите более богатый похлебник. Время...
![Курица и запеканка из ветчины Курица и запеканка из ветчины](/img/10436/1015654-chicken-and-ham-casserole-Molly-4x3-1-b587856cd32d45ecb4f26a7a4604b32e.jpg)
Это блюдо хорошо использовало мои остатки. Немного курицы, ветчины, лапши и сыра, и у вас ужин. Попробуйте добавить все остатки, которые у вас могут быть в холодильнике. Время подготовки: 30 минут...
![Джак-фаршированный фаршированный перец Джак-фаршированный фаршированный перец](/img/1851/ALR-recipe-8284459-jack-o-lantern-stuffed-peppers-01-4x3-13b0480dc60346cf94c52899730079d4.jpg)
Превратите апельсиновый сладкий перец в удовлетворительный ужин на тему Хэллоуина с этим легким, веселым и дружелюбным для детей рецепт перца. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 10...
![Веганский картофель au gratin Веганский картофель au gratin](/img/21950/9404203-e379c1bb036f4ae389fc487f3de2e144.jpg)
Веганская версия популярного блюда, которым понравится не веганы. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 6 большой...