Сердечное тушеное мясо с паприкой, луком, морковью и картофелем. Отлично в свежей осенней ночи.
Ингредиенты
3 Yukon Gold Potatoes, кубик
3 морковь, нарезанный
2 лука, нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 (2 фунта) без косточкового свиного плеча жаркое, обрезанное лишним жиром и разрезая на 1-дюймовые кубики
1 чашка говяжьего бульона
чашка томатного соуса
2 столовые ложки наземной паприки
2 столовые ложки вустерширского соуса
2 столовые ложки коричневого сахара
1 столовая ложка сушеного орегано
чайная ложка сухой горчицы
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чашка холодной воды
3 столовые ложки универсальной муки
Пошаговый рецепт
Поместите картофель, морковь, лук и чеснок в медленную плиту. Поместите свинину на овощи.
Смешайте говяжий бульон, томатный соус, паприку, вустерширский соус, коричневый сахар, орегано, горчицу, соль и перец в миске; Вылейте в медленную плиту. Перемешать, чтобы объединить.
Накрыть крышкой и варить на низком уровне, пока свинина не станет нежной, от 6 до 7 часов. Снимите жир и переместите мясо и овощи на одну сторону плиты.
Взбейте холодную воду и муку вместе в маленькую миску и вылейте в пустое пространство в медленную плиту. Размешайте, чтобы перераспределить ингредиенты.
Накрыть крышкой и варить на высоком уровне, пока соус не загустеет, от 10 до 15 минут.
Примечания повара:
При желании используйте воду вместо говяжьего бульона и сальсы вместо томатного соуса.
Для тушеного тушеного из говядины паприки замените свинину говядиной, томатным соусом с чили и паприкой на копченой паприкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 343 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 343 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 7г | 36% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрий 1655 мг | 72% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 9 мг | 47% |
| Кальций 58 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 559 мг | 12% |
Вам может понравиться
Единственный способ приготовить вырезку. Запощики абрикоса - идеальный брак со свининой. Сладкий, не будучи слишком милым! Семейный фаворит! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут...
Богатый, нежный и сочный винер Шницель, сделанный во фритюре. Прокладка настолько нежной, что вы можете разрезать его вилкой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30...
С говяжьим фарш на юго-западе вы можете одновременно приготовить сегодняшний ужин и завтра. Просто сохраните и охладите немного мяса и прикрепления тако, таких как измельченный сыр и салат, а также...
Быстрый и вкусный ужин на двоих может быть готов за считанные минуты! Свежие или оттенок замороженного лосося филе лосося жалены на воздухе, а затем покрыты сладкой глазурью. Добавьте несколько семян...
Это было чем -то экспериментальным, чем я придумал на днях ночью, потому что я был голоден и имел банку тунца, оставшееся от обеда. Это то, с чем вы также можете поэкспериментировать и настроить его...