Быстрый и вкусный ужин на двоих может быть готов за считанные минуты! Свежие или оттенок замороженного лосося филе лосося жалены на воздухе, а затем покрыты сладкой глазурью. Добавьте несколько семян кунжута, нарезанный лук -лук и легкий сжатие лимонного сока для дополнительного вкуса, если хотите. Нам нравятся это с зеленым овощом и рисом, или жареным картофелем и салатом. С любым меню это отлично подходит для быстрой и элегантной еды в неделю или для легкого начала на выходных. Хотите обслуживать четырех человек? Просто удвоите рецепт и отрегулируйте время приготовления на пару минут.
Ингредиенты
чашка все фрукты, без сахара.
1 гвоздичный чеснок, измельченный
чайная ложка молотого имбиря
чайная ложка азиатского чесночного соуса или вкуса
2 чайные ложки лимонного сока
алюминиевая фольга
пищевой спрей
2 (6 унций) Филе лосося (толщиной 1 дюйм)
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
чайная ложка семян кунжута
1 средний зеленый лук, тонко нарезанный
лимонный сок (необязательно)
Пошаговый рецепт
Перемешайте персиковые консервы, ручья чеснок, пудру имбирь, чесночный соус чили и лимонный сок в микроволновой миске до смешивания. Микроволновая печь на высоком уровне в течение 30-35 секунд или до кипения. Осторожно выньте из микроволновой печи и снова перемешайте; Отложить в сторону.
Создайте слинг для фольги для фритюрницы, нарезав кусок фольги, достаточно широко, чтобы покрыть нижнюю часть корзины для воздушного фритюрнина, и подняться на две стороны около 2 дюймов. Распылите фольгу с брызги и поместите в корзину. Поднимите несколько отверстия в фольге, чтобы выровнять отверстия в корзине, чтобы позволить воздушный поток.
Приправьте обе стороны филе лосося солью и перцем и поместите на пленку из фольги. Слегка распылите с помощью кулинарного спрея.
Воздушная жара при 390 градусах по Фаренгейту (198 градусов C) в течение 8 минут. Проверьте на доновости с термометром мгновенного чтения. Лосось фермерских хозяйств является «средней» при 125 градусах по Фаренгейту (51 градуса C), а дикий лосось - «средний» при 120 градусах по Фаренгейту (48 градусов C). При необходимости добавьте время жарки воздуха с помощью 3-минутных приращений, пока лосось не достигнет предпочтительного доновости.
Поднимите лососевые филе из воздушного фритюрнина, используя боковые стороны фольги.
Чтобы подать, залейте готовую глазурь на филе и используйте оставшуюся часть глазури в качестве соуса. Посыпьте филе семенами кунжута и зеленым луком и сбрызнуть лимонным соком.
Примечание повара:
Если вы используете замороженный лосось, оттаивайте перед приготовлением.
Примечание редактора:
Обратите внимание на различия в количестве ингредиентов и размере порции, используя журнальную версию этого рецепта.
Пищевая ценность (на порцию)
| 359 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 36г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 359 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрий 128 мг | 6% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 26 г | |
| Белок 36г | |
| Витамин С 6 мг | 29% |
| Кальций 76 мг | 6% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 636 мг | 14% |
Вам может понравиться
Быстрый сладкий картофель в микроволновке. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 20 минут Порции: 2 Урожай: 2 картофеля Ингредиенты 2...
Вы надоели все слишком сладкие рецепты сладкого картофеля? Этот салат достаточно сердечен для основного блюда, но не загружен сахаром или маслом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25...
Свежий детский шпинат, нарезанные грибы и вареные яйца увенчаны горячим винегретом бекона с карамелизованным луком. Очень приятно и землисто! Это также отлично покрыто виноградными помидорами для...
Этот рецепт предназначен для сердечного бобового и говяжьего чили. Легко сделать и вкусно. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Урожай: 12 порций...
Осень - мое любимое время года, потому что я могу приготовить этот суп. Это начинка и вкусно! Есть много способов настроить ингредиенты в соответствии с вашими вкусами. Иногда я использовал...