Это блюдо из пасты совершенно добродетельно и совершенно вкусно. И это легко! Используйте любую короткую, существенную пасту, которая вам нравится, если вы не можете найти Orechietti. Вы также можете сделать это с другими свежими травами. Хорошо с большим количеством пармезана на вершине!
Ингредиенты
1 чашки воды
Кубок жемчужного ячменя
8 унций нежны
1 Банч Кинза
Групкий зеленый лук
1 чашка виноградных помидоров, вдвое пополам
Чашка овощного бульона
Кубок Пармезан Сыр
1 стакан разорванных листьев рукколы
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
В кастрюле доведите 1 1/2 стакана воды до кипения. Вмешивайте в ячменя. Уменьшите огонь, крышку и варите 30 минут.
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавить пасту Orecchiette и варить от 8 до 10 минут или до альенте; осушать.
В кухонном комбайне мелко нарежьте кинзу, зеленый лук и 1/2 помидоров. Смешайте в бульоне и сыре пармезан и обрабатывайте, пока не смешано.
В большой миске бросьте ячмень, макароны, кинзу -смесь, оставшиеся помидоры и руккола. Приправить солью и перцем и сразу подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 413 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 82г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 413 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 303 мг | 13% |
| Общее углевод 82 г | 30% |
| Диетическое волокно 9г | 31% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 18 мг | 92% |
| Кальций 123 мг | 9% |
| Железо 4 мг | 24% |
| Калий 444 мг | 9% |
Вам может понравиться
Сладкий горчичный соус барбекю с небольшим количеством укуса, отлично подходит для горчичной курицы и свинины. Также делает отличный соус для куриных пальцев! Бак на мясо во время гриля или подачи на...
Эти апельсиновые кексы обеспечивают острый поворот на старом фаворите. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 12 Урожай: 12 Jumbo Muffins Ингредиенты...
Это простой рецепт корицы, который моя мама любит называть «Helter Skelter». Она получила это от коллеги в Норфолке, штат Северная Каролина, в 1976 году. Это называется «Helter Skelter», потому что...
Идеальная смесь ароматов для заправки для салата, которая даст вам восторженные отзывы. Подавать сразу или поставьте в холодильник в герметичном контейнере до 5 дней. Встряхнуть или хорошо перемешать...
Эта макарона с беконом - быстрая легкая еда. Завядный шпинат, бекон и помидоры брошены с пастой пенне. Хорошо для любого сезона и будет дополнять что -либо. Время подготовки: 10 минут Время...