Это рецепт, который мой босс передал мне, и я делал эти клюквы на каждое Рождество и День Благодарения в течение последних 10 лет. Я всегда наливаю это в красивое стеклянное блюдо после того, как оно охладилось, прежде чем оно попадет в холодильник. У него красивый вид.
Ингредиенты
1 стакан замороженного концентрата клюквенного сока, оттаивание
чашка белого сахара
1 (12 унций) упаковка свежая клюква, промытая
Кубок сушеная клюква
3 столовые ложки оранжевого мармелада
2 столовые ложки свежего апельсинового сока
2 чайные ложки измельченной апельсиновой кожуры
чайная ложка заземления (необязательно)
Пошаговый рецепт
Размешайте концентрат клюквенного сока и сахар в кастрюле на среднем огне и доведите до кипения, помешивая до растворения сахара. Смешайте свежую и сушеную клюкву, уменьшите огонь до среднего и варите, пока не смягчает лишенная клюква, а свежие всплывают от 7 до 10 минут. Снимите с огня.
Смешайте в оранжевом марме, апельсиновом соке, апельсиновой кожуре и душке до тщательного объединения. Позвольте клюквенному соусу полностью остыть. Вылейте в стеклянное блюдо, накрыть и охладите до холода, по крайней мере, 2 часа. Может быть составлен до 2 дней раньше времени и охлажден до подачи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 134 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 134 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 5 мг | 0% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 28 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 20 мг | 101% |
| Кальций 10 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 53 мг | 1% |
Вам может понравиться
Попробуйте эти лимонады подражания дома - они вкус так же, как знаменитое печенье для девочек -скаутов. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 25 минут Время стоять: 30 минут Общее время: 1...
Вкусная собака угощена специально для праздников. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 55 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1 яйцо чашка арахисового...
Эти кексы с орехом пекан легче сделать, чем традиционные липкие булочки. Идеально подходит для воскресного бранча или специального угощения в будние дни. Время подготовки: 25 минут Время...
Ищете ужин на листовой кастрюле на двоих? Бросьте колбасу Chorizo, картофель и овощи вместе в одну сковороду для быстрого и легкого ужина в неделю с испанской испанской вспышкой чоризо. Время...
Я обнаружил заварку Лорейн во время изучения французского в старшей школе. После того, как я попробовал много рецептов за эти годы и недовольство каждым, я положил свой собственный поворот в этом...