Эта сальса из авокадо со свежими персиками, сладким перцем, красным луком и пряным халапео делает восхитительное летнее падение. Также отлично как топпер для жареной курицы или рыбы. Чем дольше он может мариновать, прежде чем добавить авокадо, тем лучше.
Ингредиенты
2 свежих персика - очищенные, ямы и нарезанные кубиками
1 перцем халапео, сеян
красный лук, измельченный
красный сладкий перец, рубленый
чашка нарезанная свежая кинза, или по вкусу
2 гвоздика чеснока, тертый
Лайм, сок
Лимон, сок
соль и молотый черный перец по вкусу
1 авокадо - очищен, ямно и нарезанный кубиками
Пошаговый рецепт
Аккуратно смешайте персики, халапео, лук, сладкий перец, кинза, чеснок, сок лайма и лимонный сок в миске; Приправить солью и перцем.
Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник не менее 30 минут. Сложите авокадо в сальсу, чтобы служить.
Пищевая ценность (на порцию)
| 112 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 112 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 9 мг | 0% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 62 мг | 308% |
| Кальций 32 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 368 мг | 8% |
Вам может понравиться
Вкусная домашняя закуска суперпродукта. Храните в герметичном контейнере в течение 4 дней при комнатной температуре или в течение 2 недель в холодильнике. Время подготовки: 15 минут Время...
Подавайте это сладкое апельсиновое и клюквенное запеченное закупку Brie с грушами, яблоками и/или крекерами. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 15 минут...
Taco Dip, наложенное на зеленый лук, черные оливки, помидоры, салат и сыр. Подавать с чипсами из тортильи. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 2...
Я начал делать их для семейных встреч, и все любили их. Никто не мог съесть их достаточно. Я также использую их, когда обслуживаю свадьбу моей дочери. Время подготовки: 20 минут Время приготовления...
Моя семья любит французский лук, но я считаю, что большинство рецептов, сделанных из свежего лука, как правило, очень милые. Добавляя говяжий буйон и вустерширский соус, он углубляет ароматы и...