Ужин

Запеченный лосось с пекань

25 минут
4 порции

Восхитительно неожиданное сочетание сливочного и хрустящего на вершине запеченного лосося.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 фунт лососевого филе

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • Кубок майонеза

  • 1 чайная ложка измельченного чеснока

  • 1 чайная ложка нарезанного свежего укропа

  • средний лимон, сок

  • чашка орехи пекан

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).

  2. При необходимости разрезать лосось на более мелкие, одинаковые части. Погладить сухой. Приправить солью и перцем.

  3. Смешайте майонез, чеснок, укроп и лимонный сок вместе в миске. Сезон с солью.

  4. Поместите орехи ореха в кухонный комбайн. Пульс на 1 секунду и проверьте размер кусочков. Вы хотите, чтобы это было не совсем пудром, но все же с некоторыми большими кусочками. Продолжайте пульсировать в 1 секундные всплески, пока не будет достигнута желаемая последовательность.

  5. Поместите лосося на противень. Сложите верхнюю часть лосося айоли, затем с орехами ореха, пока полностью не покрыт.

  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока рыба не будет легко хлопнуться вилкой, 15-20 минут.

Примечание повара:

Время выпечки будет зависеть от размера вашего лосося, поэтому не забудьте пристально следить!

Пищевая ценность (на порцию)

486 Калории
44 г Жиры
Углеводы
21 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 486
Дневная норма
Общий жир 44 г 56%
Насыщенный жир 6г 32%
Холестерин 66 мг 22%
Натрий 211 мг 9%
Общий углевод 5г 2%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 1 г
Белок 21г
Витамин С 13 мг 67%
Кальций 35 мг 3%
Железный 1 мг 4%
Калий 426 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Говядина в стиле ресторана и брокколи

Я делаю этот рецепт говядины и брокколи, когда я хочу китайскую еду, не выходя на улицу. Это очень легко подготовить, и вкусно подается над рисом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15...

РИЗОТТО МАНСТРУМЕНТА

Этот ризотто со свежей кукурузой и беконом является быстрым, чтобы исправить гарнир благодаря мгновенному горшке и очень вкусно! Не требуется не требуется. Время подготовки: 10 минут Время...

Philly Cheesesteak сэндвич с чесноком майонез

Это восхитительный Philly Cheesesteak с моцареллой, перцем и луком, который получает восторженные отзывы от моего мужа и брата. Чеснок майонез легкий и ароматный. Время подготовки: 10 минут Время...

Бекон и яичные чизбургеры

Этот гамбургер с яйцом не для диетического сознания или слабости. Это как ничто, что вы пробовали раньше ... наслаждайтесь! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30...

Как салат атаки Mac

Вкусный, более легкий способ насладиться классическим бургером дома! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 6...