Картофель приготовлен на дне риса в этом традиционном персидском рисовом блюде.
Ингредиенты
2 чашки рис басмати
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки растительного масла
1 картофель, нарезанный на 1/4 дюйма
Пошаговый рецепт
Промыть и слить рис 2 раза.
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Добавить рис и соль; Готовьте 6 минут. Слейте врандером. Промойте рис и снова слейте.
Поместите масло в нижнюю часть кастрюли и поместите ломтики картофеля в один слой сверху. Вылейте приготовленный рис на ломтиках картофеля, крышкой и варите на медленном огне, пока рис и картофель не станут мягкими, от 20 до 30 минут.
Тщательно переверните на сервировочную тарелку, чтобы нарезанный картофель находился на вершине риса.
Пищевая ценность (на порцию)
288 | Калории |
5г | Жиры |
55 г | Углеводы |
5г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 288 | |
Дневная норма | |
Общий жир 5 г | 7% |
Насыщенный жир 1г | 5% |
Натрий 390 мг | 17% |
Общее углевод 55 г | 20% |
Диетическое волокно 1г | 4% |
Всего сахара 0 г | |
Белок 5г | |
Витамин С 7 мг | 36% |
Кальций 9 мг | 1% |
Железный 1 мг | 3% |
Калий 150 мг | 3% |
Вам может понравиться
Очевидно, Sptzle переводится на маленькие ласточки на немецком языке, что имеет большой смысл, когда вы рассматриваете их форму. Эти микропродукты готовятся всего за несколько минут и отличная...
Устал от сладкого салата? Попробуйте это для хорошего изменения. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты небольшая...
Эти пряные, сливочные крупы являются хитом на каждом семейном барбекю. Люди спрашивают у меня рецепт каждый раз, когда я их делаю. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее...
Мой 17 -летний ребенок всегда любил этот рецепт, так что он был основой в моей семье много лет. Отличное летнее блюдо. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 30...