Закуски

Маринованные яйца и свекла

1515 минут
8 порций

Я выращиваю свеву, чтобы сделать это. Вкусно съедено в одиночку или как часть сада сада.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Дополнительное время:
1 день
Общее время:
1 день 1 час 15 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 8 больших яиц

  • 4 большие свежие свеклы

  • 1 стакан воды

  • 1 стакан белого сахара

  • 1 стакан белого уксуса

  • чайная ложка молотой корицы

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земли гвоздики

  • 1 ущипнуть черный перец

Пошаговый рецепт

  1. Удалите корни и зелень из свеклы. Поместите свеклу в голландскую духовку, накройте водой и доведите до кипения. Готовьте 45 минут.

  2. Тем временем поместите яйца в большую кастрюлю и накройте водой. Нагрейте до кипения на сильном огне, затем уменьшите до кипения и варите в течение 20 минут. Промойте в холодной воде и добавьте горсть льда, чтобы охладить яйца.

  3. Удалите свеклу из кипящей воды и ополосните. Отложите, чтобы охладить.

  4. Смешайте воду, сахар и уксус в кастрюле. Добавить корицу, соль, гвоздику и перец; довести до кипения. Уменьшите огонь и варите на 5 минут.

  5. Очистить и нарезать свеклу и поместите в стеклянный или пластиковый контейнер. Очистить яйца и поместите в тот же контейнер. Вылейте уксусную смесь сверху. Накрыть и охладить в холодильнике в течение 24 часов, время от времени смешивая, чтобы яйца и свекла оставались покрытыми жидкостью.

Примечание повара:

При желании сохранить зелень свекла для использования в садовом салате.

Пищевая ценность (на порцию)

223 Калории
Жиры
38 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 223
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 186 мг 62%
Натрий 241 мг 10%
Общее углеводы 38 г 14%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 34 г
Белок 8г
Витамин С 6 мг 31%
Кальций 50 мг 4%
Железное 2 мг 11%
Калий 474 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Клубничные банановые ананасы укусы

Закуски закуски крендельский чипсы закуски с сливочной смесью ананаса, нарезанными бананами и клубникой. Время подготовки: 30 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 30 минут Порции...

Жареная воздуха моцарелла укусы с острым соусом маринара

Эти палочки моцареллы покрыты итальянскими хлебными крошками, приготовленными до хрустящей во фритюрнике и подаются с пикантным соусом по снижению погружения в маринару. Время подготовки: 10 минут...

Мэри жареные с красным перцем погружение

Это огромный удар на всех моих вечеринках !!! С детьми, а также взрослыми ... и это очень легко сделать !!! Подавать этот ароматный соус с чипсами из тортильи. Жареный красный перец и два вида сыра...

Греческий слой погружение

Пятислойный падение со всеми ароматами Средиземного моря, и это тоже красиво! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 2 (10 унций) контейнеры...

Половина времени куриные крылышки

Это удивительно вкусные, пряные, сладкие, соленые, липкие куриные крылышки в азиатском стиле. Чеснок и прядильный куис и соусы терияки, в сочетании с коричневым сахаром и горячим чесночным соусом...