Десерты

Mini Cakes Pina Colada Upne Down Down

65 минут
10 порций

Смесь ананасов и кокосового ореха сделает этот восхитительный десерт удовольствием толпы. Добавление взбитых сливок забирает изготовленный из скребки желтого пирога, намного ближе к совершенству.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
20 минут
Общее время:
1 час 5 минут
Порции:
10
Выход:
10 мини -тортов

Ингредиенты

  • 10 ананасовых колец в соке

  • 1 чашки универсальной муки

  • 1 чайные ложки разрыхлитель

  • чашка соленого масла, растопленное

  • чашка белого сахара

  • 2 больших яиц

  • Чашка кокосового крема

  • чашка целого молока

  • 1 столовая ложка кокосового экстракта

  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

База:

  • чашка с коричневым сахаром

  • чашка масла, растопленное

  • 10 мараскино вишня

Взбитые сливки:

  • 2 чашки тяжелых взбитых сливок

  • 1 чайная ложка сливки тартара

  • сахар

  • чашка ананасового сока

  • 3 столовые ложки кокосового крема

  • 1 столовая ложка кокосового экстракта

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка 10 мини -формы торта.

  2. Слейте ананасовые кольца, резервируя 1/4 стакана сока.

  3. Смешайте муку и разрыхлитель в маленькой миске.

  4. Смешайте 3/4 стакана растопленного масла и белого сахара в большой миске. Взбить электрическим миксером на средней скорости, пока хорошо не смешано, около 3 минут. Добавить яйца по одному. Смешайте в зарезервированном 1/4 стакана ананасового сока, 1/2 стакана кокосового крема, молока, 1 столовая ложка кокосового экстракта и экстракт ванили. Добавить смесь муки постепенно, смешивая, пока тесто не станет гладким.

  5. Смешайте коричневый сахар и 1/3 стакана растопленного масла вместе в миске до однородного состояния. Ложка в нижнюю часть форм для торта. Поместите 1 ананасовое кольцо в каждую форму. Поместите 1 мараскино вишню в центр каждого кольца.

  6. Разделите тесто среди форм для пирога, используя мороженое.

  7. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 20 до 22 минут. Охлаждать до комнатной температуры, около 20 минут. Запустить нож вокруг дисков, чтобы ослабить пирожные; Аккуратно переверните на тарелку.

  8. Вылейте тяжелые сливки в охлажденную металлическую миску. Добавить сливки тартара. Взбить электрическим миксером, пока почти не удерживает пики. Добавьте сахар кондитерских кондитерских изделий постепенно, продолжая бить до образования мягких пиков. Сложите 1/4 ананасового сока, 3 столовые ложки кокосового крема и 1 столовую ложку кокосового экстракта.

  9. Подавать взбитые сливки вместе с тортами.

Примечание повара:

Замените половину с половиной для молока, если предпочтительнее.

Пищевая ценность (на порцию)

670 Калории
45 г Жиры
64 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 670
Дневная норма
Общий жир 45 г 57%
Насыщенный жир 29 г 146%
Холестерин 156 мг 52%
Натрий 259 мг 11%
Общее углевод 64 г 23%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 43 г
Белок 5г
Витамин С 6 мг 31%
Кальций 109 мг 8%
Железное 2 мг 10%
Калий 227 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Без муки расплавленные специи

Легкий торт без муки, сделанный в качестве отдельных порций для каждого из ваших гостей. Богатый шоколадный торт с расплавленным центром. Легкий десерт Дня святого Валентина. Время подготовки: 10...

Малиновый тирамису мелош

Это мой любимый малиновый десерт - фруктовый тирамису с большим количеством малины, маскарпоне и божьей фабрики, которые можно сделать впереди. Он использует сырые яйца, поэтому убедитесь, что они...

Домашний банановый пудинг

Этот домашний рецепт бананового пудинга с нуля был передан от моей бабушки. Вся моя семья любит это, и мы все выросли на этом. Надеюсь, тебе понравится! Время подготовки: 10 минут Время...

День Святого Патрика, покрытый шоколадом Oreos

Эти праздничные зеленые конфеты Oreos вряд ли можно было бы легче сделать! Они отлично подходят для вечеринки в день Святого Патрика или послеобеденной закуски. Время подготовки: 25 минут Время...

Mississippi Mud Pie II

Эта восхитительная корочка сделана из муки, нарезанных грецких орехов и масла, прижатой к 9-дюймовой олово пирога и выпекается до слегка золотистого. Затем он наполнен шоколадным пудингом, который...