Sinigang - это филиппинский суп, приготовленный со свининой. Подавать с рисом и для дополнительного соуса, используйте соевый или рыбный соус. Если вы хотите, вы можете добавить то, что филиппинцы называют Габи Габи, который является небольшим корнем таро. Когда они очищаются, они похожи на картофель. Вы можете добавить пять -шесть из них, когда добавляете воду и убедитесь, что они готовится. Уберите их, когда они приготовлены, потому что они могут стать слишком мягкими.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
1 маленький лук, нарезанный
1 чайная ложка соли
1 (1/2 дюйма) кусок свежий имбирь, нарезанный
2 сливы, разрезание на 1/2 дюйма в кубиках
1 фунт-в кости свиные отбивные
4 стакана воды, больше, если это необходимо
1 (1,41 унция) Пакет тамаринда супа (например, кнорр)
фунт свежей зеленой фасоль, обрезанный
Пошаговый рецепт
-
Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавить лук; Готовьте и перемешайте до смягчения и прозрачного, около 5 минут. Сезон с солью.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Добавьте имбирь, помидоры и свиные отбивные. Покройте и уменьшите огонь до среднего. Иногда поворачивайте свинину, пока не подрумянится.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Вылейте воду и основание для супа тамаринда. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне, пока свиная не станет мягкой и приготовленной, около 30 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Добавьте зеленую фасоль и варите до готовности.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 240 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 240 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 64 мг | 21% |
| Натрий 2598 мг | 113% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 18 мг | 92% |
| Кальций 66 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 702 мг | 15% |
Вам может понравиться
Эти вечеринки не являются твоим обычным пюре из картофеля! Вы можете сделать запеканку из картофеля пюре и поставить в холодильник на ночь, чтобы запекать на следующий день. Время подготовки: 25...
Лучший белый хлеб, который у вас когда -либо имел! Вкусно тепло с маслом! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 5 минут Порции: 12 Урожай: 1 -1 1/2 фунта буханка...
Элегантное, простое для изготовления куриное блюдо, разрывающее вкусы солнечных помидоров и сливочного белого винного соуса. Мой муж называет это самой классной едой, которую я подаю, потому что это...
Это быстро стало моим любимым рецептом хлеба для моей семьи. Легко и быстро сделать, эти булочки с притяжениями мягкие и вкусные. Они идеальны на стороне с ужином или самостоятельно на обед. Вкус и...
Это смесь нескольких различных рецептов для создания гибрида тайской и индийской курицы карри. У него есть немного удара, но это очень вкусный удар специй. Существует также слой сладости, который...