Соус в стиле порта Гурон

130 минут
8 порций

Это стиль соуса кони, который находится в греческих ресторанах и Кони -островах вокруг Детройта, штат Мичиган. Он очень уникален и отличается от Нью -Йоркского соуса кони. Подавать на приготовленных на пару хот -догов в приготовленных на пару булочках с горчицей и нарезанным сырым луком, если хотите.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
2 часа
Общее время:
2 часа 10 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт

  • 1 чайные ложки порошка чили

  • чайная ложка молотой корицы

  • 2 чайные ложки паприки

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка луковой порошки

  • чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка наземной тмин

  • чайная ложка кайенского перец

  • чайная ложка измельчения душиха

  • 2 чайные ложки приготовлены желтая горчица

  • 1 чайная ложка говяжьей базы

  • 1 стакан воды или больше по мере необходимости

  • 3 чайные ложки маслянистых крекеров (например, крекеры Keebler Club)

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте наземный патрон, порошок чили, корицу, паприку, перец, луковой порошок, чесночный порошок, тмин, кайенский перец, душевный перец, горчицу, основание для говядины и 1 стакан воды в большой кастрюле на средней высокой температуре; Используйте картофельный пюре, чтобы разбить говядину и смешать остальные ингредиенты через говядину; довести до кипения; Уменьшите огонь до среднего уровня и продолжайте варить от 2 до 3 часов, иногда добавляя воду, чтобы сохранить смесь влажной. Как только смесь смягчена, добавьте в дробленкие крекеры.

Пищевая ценность (на порцию)

116 Калории
Жиры
Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 116
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 3г 14%
Холестерин 36 мг 12%
Натрий 57 мг 2%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 0 г
Белок 10г
Витамин С 1 мг 5%
Кальций 11 мг 1%
Железный 1 мг 7%
Калий 145 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареный малиновый кремовый соус из малинового чипотля

Добавьте этот пряный сладкий падение в следующее спред закусок. Это отлично на куриных крылах или тендерах, а также кренделям или чипсам бублика. Храните до 5 дней в холодильнике, в запечатанном...

Sous Vide Maple Chipotle барбекю свиные отбивные

Ароматные и сочные свиные отбивные с прекрасным профилем вкуса из сладкого, пряного и пикантного соуса. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 4...

Сладкая ананасовая глазурь для ветчины

Независимо от того, когда мы обслуживаем ветчину или даже идем в дом членов семьи, этот соус просят. Это так вкусно! Это так невероятно просто, я чувствую себя плохо! Время подготовки: 5 минут Время...

Быстрые кексы для семян лимона

Лимони -лимонные кексы для семян мака со сладкой глазурью. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 45 минут Порции: 10 Урожай: 10 кексов...

Кремовый брокколи и грибной суп

Это восхитительный и легкий рецепт, который отлично подходит в холодные зимние дни. Я всегда использую свежие ингредиенты, когда это возможно, но вы можете использовать замороженные или...