Это уникальный заварной крем испанского завтрака, который любил мой пуэрториканский отец в детстве, и то, что моя мама сделала для нас, когда мы росли. Требуется терпение, чтобы взбить заварной крем в течение 25 минут, но результаты очень вкусные и согревают холодное зимнее утро.
Ингредиенты
2 столовые ложки кукурузного крахмала
чайная ложка соли
3 столовые ложки белого сахара
чайная ложка молотой корицы
2 чашки целого молока
Пошаговый рецепт
Взбить кукурузный крахмал, соль, сахар и корицу в большой кастрюле. Добавьте молоко, чтобы равномерно смешать ингредиенты, и установите на среднем огне. Продолжайте взбивать и готовить, пока заварной крем не достигнет толстой консистенции, от 25 до 30 минут. Важно перемешивать все время, или заварной крем может легко сжечь или сесть. Заварной крем будет продолжать сгущаться, когда остынет. Ложка в миски, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 250 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 250 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 244 мг | 11% |
| Общий углевод 37 г | 14% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 30 г | |
| Белок 8г | |
| Кальций 278 мг | 21% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 350 мг | 7% |
Вам может понравиться
Свежие фруктовые кексы, легко замороженные или съеденные в любое время дня. Попробуйте персики, чернику, клубнику или любимые чипсы моей дочери. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25...
Ирландский содовый хлеб традиционно изготовлен в сковороде или сковороде с четырьмя ингредиентами. Этот рецепт был передан через ирландскую семью в течение многих поколений и не содержит ни одного из...
Супер простая пицца со всеми отличным вкусом яиц Бенедикт. Кормит толпу. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 16 Ингредиенты 1 столовая ложка масла...
Удовлетворите свою душу ананасом, кокосовым орехом, сухой вишней и оттенком рома, понедельника! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 24 Урожай...
Эта миниатюрная версия жабы в дыре имеет небольшие очаровательные колбаски для завтрака. Я также добавил капусту в «бассейн для завтрака», которые будут плавать наши маленькие головастики, в которой...