Этот рецепт рагу простой, легкий и быстрый с солониной говядиной в банке и других общих кладовых. Конечный результат восхититель и удовлетворитель. Подавать на белом рисе со сладкими жареными бананами на боку.
Ингредиенты
1 маленький картофель, очищенный и кубик
2 столовые ложки оливкового масла
чашка сладких кукурузных ядер
2 столовые ложки Софрито
2 гвоздика чеснока
1 (8 унций) банка томатного соуса
1 чайная ложка сушеного орегано
1 Большой лавровый лист
чашка воды
1 (12 унций) может
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите маленькую кастрюлю с водой до кипения. Добавьте картофель и варите, открытый, до слегка нежного, около 5 минут. Осушать.
Нагрейте масло в большой сковороде или голландской духовке на среднем огне. Добавить высушенный картофель, кукурузу, софрито и чеснок; Готовьте и перемешайте до ароматного, от 2 до 3 минут. Добавить томатный соус, орегано и лавровый лист; Готовьте и перемешайте, пока ароматы не смешаются, от 2 до 3 минут.
Добавьте воду и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего уровня и добавьте в солонную говядину; Готовьте, пока не нагрется, от 6 до 8 минут.
Советы
Вы можете использовать масло канолы вместо оливкового масла. Не стесняйтесь использовать свои любимые ингредиенты вместо того, что перечислены, например, смешанные овощи для кукурузы. Вместо кубического картофеля вы можете жарить картофель фри и добавить их в конце.
Вы должны быть в состоянии найти Sofrito в своем продуктовом магазине. Если нет, сделайте партию дома со своим кухонным комбайном. Смесь (в партиях) 2 лука, 1/2 фунта сладкого перца, 1/2 пучка кинза, 1/2 стакана оливкового масла, 1/2 стакана оливок с пименто, 1 кубанель (или зеленый сладкий перец), 1/2 Чернок, очищенный головой, 2 столовые ложки жареных красных перцев, 3 рекао (кулантро) листья, 2 чайные ложки сушеные орегано, 1 чайная ложка каперсов (необязательно), 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки черного перца. Если у вас нет всех ингредиентов, не потеть! Просто используйте оливковое масло, лук, чеснок и перец с любыми другими ингредиентами, которые у вас могут иметь.
Пищевая ценность (на порцию)
| 354 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 354 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Холестерин 72 мг | 24% |
| Натрий 1269 мг | 55% |
| Общее углевод 15 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 16 мг | 79% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 573 мг | 12% |
Вам может понравиться
Этот суп-низкокалорийная, комфортная еда с высоким вкусом и фаворит в моем доме в холодном осеннем вечере. Это легко персонализировать - добавьте ваши любимые травы и специи. Добавьте тмин, силу...
Это простой, вкусный рецепт! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка с...
Вкусно и наполняет, это замечательный рецепт «Получил все в доме» !! Этот рецепт очень универсален. Я заменил много разных ингредиентов, таких как ямс, кукуруза и даже сырный суп. Все выходит вкусно...
Узнайте, как приготовить рыбу Swai с этим низкокалорийным рецептом, который легкий и деликатный! Сваи также известен как Баса и дешевле. У него очень мягкий вкус, настолько близок к курице, насколько...
Этот рецепт был дан мне мама. Старый добрый южный кукурузный хлеб. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 1 8-дюймовый круглый кукурузный...