Быстрый и легкий суп из черной фасоли

50 минут
4 порции

Все, что вам нужно, это пара банок бобов, лука, немного бекона и специй, чтобы взбесить этот простой, но вкусный суп.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 6 ломтиков бекон, нарезанный

  • 1 большой лук, нарезанный кубиками

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 2 чашки куриного бульона

  • щепотка сушеного орегано

  • щепотка кайенского перца

  • чайная ложка наземной тмин

  • солить по вкусу

  • 2 (14,5 унции) банки с черной фасолью, промытыми и истощенными

  • 14 Жидкая унция воды

  • чайная ложка земля черного перца

Наслаждаться:

  • чашка рублена зеленый лук

  • 2 чайные ложки Sambal Paste (или измельченные красные чили)

  • сок из 1 лайма

Гарнир:

  • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука

  • 3 столовые ложки сметаны

Пошаговый рецепт

  1. Поместите бекон в холодный горшок. Поверните огонь до среднего, варите и перемешайте, пока бекон не будет приготовлен, но не хрустящий.

  2. Вмешиваться в лук; Готовьте и перемешайте в течение 5 минут, пока лук не станет прозрачным и золотым.

  3. Добавьте чеснок; Готовьте 2-3 минуты. Добавьте куриный бульон, поверните огонь до среднего. Добавьте орегано, кайенн и соль. Добавьте черные бобы и воду. Вернуться к кипению.

  4. Варить на медленном лайне, иногда помешивая, в течение 20-30 минут. Пока он готовит, протяните около половины бобов, чтобы загупить суп.

  5. Добавьте черный перец и тмин. Добавить соль по вкусу.

  6. Сделайте удовольствие, перемешивая вместе фарш -зеленый лук, самбальскую пасту и сок лайма.

  7. Подавать украшены с удовольствием, нарезанным зеленым луком и сметаной.

Пищевая ценность (на порцию)

320 Калории
Жиры
44 г Углеводы
19г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 320
Дневная норма
Общий жир 9г 11%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 20 мг 7%
Натрий 1182 мг 51%
Общее углевод 44 г 16%
Пищевое волокно 16г 57%
Всего сахара 3г
Белок 19г
Витамин С 16 мг 82%
Кальций 124 мг 10%
Железный 5 мг 27%
Калий 855 мг 18%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шоколадные кексы с шоколадным соусом

Это рецепт шоколадного пекана, который я сделал для своей семьи после того, как вернулся домой из школы. Это легко сделать и действительно согревает вас в холодный день! Я думал, что это было...

Запеченные куриные крылышки

Сладкие и липкие с небольшим количеством тепла, эти крылья загружены азиатскими ароматами и, несомненно, будут любимым толпой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Время...

Тако приправа (без порошка чили)

Вот рецепт, который использует только фундаментальные ингредиенты. В любом другом рецепте, который я обнаружил для приправы тако, имеет порошок чили, который представляет собой смесь, которая имеет...

Мокко шоколадные банановые кексы

Этот рецепт поделился со мной моим другом Шарон. Ей дали рецепт ее матерью. Каждый, кто попробовал их, согласятся, что они лучшие кексы за всю историю! Время подготовки: 10 минут Время...

Праздничная свежая черника и клюква прилюбиться

Праздник должен. Супер легко подготовить, 5 ингредиент свежего черничного клюквы. Все любят черничный поворот, и его красиво на столе тоже. Сделайте дополнительные для остатков и положить в красивые...