Быстрые и легкие черничные кексы, которые будут рады даже самым строгим веганам! Попробуйте добавить лимонный сок или черту корицы, чтобы поднять вкус!
Ингредиенты
2 чашки цельной пшеничной муки
1 стакан белого сахара
1 столовая ложка выпечки
чайная ложка соли
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чашки черники
Кубок несладкого яблока
чашка соевого молока
чашка маргарина
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте жестяную банку с 12 чайками с бумажными стаканчиками.
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль вместе в миске. Добавьте чернику, яблочное пюре, соевое молоко и маргарин. Заполните каждую чашку для кекса примерно 3/4 пути с помощью теста.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершины не станут золотисто -коричневыми и твердыми, около 35 минут.
Примечания повара:
Вы можете использовать соевый маргарин, если это необходимо.
Рис или миндальное молоко можно заменить на соевое молоко, если они подходят вам лучше.
Банан может использоваться вместо яблочного пюре в качестве обязательного ингредиента.
Свежая или замороженная черника может использоваться в этом рецепте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 187 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 187 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 231 мг | 10% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 20 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 59 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 118 мг | 3% |
Вам может понравиться
Это идеальная альтернатива простым фруктам или сладким закускам! Можно подавать с мультизерно-зернистыми или коричными чипсами из тортильи. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 30 минут...
Горячие шоколадные трюфели изготовлены из пластиков Nilla, смеси из темного шоколада, пудинга, Reddi-Wip и зефира, раскатанных и покрытых растопленными белыми кусочками. Время подготовки: 30 минут...
Коричневое масло добавляет очень вкусность в эти шоколадные печенья из овсянки. Честно говоря, это лучшее печенье, которое я ел (купленные в магазине или домашние)! Приготовьте коричневое масло...
Эти запеченные в духовке домашние пончики-сахарные остекления, а затем высыпаны кокосовыми хлопьями. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 8 Урожай...
Два из самых важных ингредиентов, используемых в приготовлении пищи в Новом Орлеане, - это специя Cajun и местные морепродукты! Крб всегда был моим любимым типом моллюсков, но я никогда не очень...