Если вы когда -нибудь представляете карри, которое содержит больше, чем просто овощи, то попробуйте этот рецепт Quorn - его легко сделать и вкусно! Лучше всего подавать с рисом Пилау/Басмати.
Ингредиенты
2 столовые ложки растительного масла
1 (12 унций) Пакет Тендеров рецептов в стиле курицы
1 средний лук, нарезанный
3 гвоздика чеснока, измельченный
чайная ложка семян тмина
чайная ложка черного горчичного семени
1 чайная ложка земли куркумы
1 чайная ложка наземной тмин
1 чайная ложка наземного кориандра
1 чайная ложка чили порошка
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки томатного пюре
1 (8 унций) может быть нут (бобы Garbanzo), дренирован
1 (14 унций) может нарезаться на кубики помидоров
1 чашка овощного бульона
1 чайная ложка Гарам Масала
Пошаговый рецепт
Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде или вок на среднем огне. Готовьте Quorn в масле до золотисто -коричневого цвета. Отложить в сторону.
Используя ту же сковороду, нагрейте оставшееся 1 столовую ложку масла на среднем огне. Приготовьте лук, чеснок, семена тмина и семена горчицы в масле в течение 3-5 минут, или пока лук не станет мягким.
Приправить с помощью земной куркумы, тмина и кориандра, порошка чили и соли. Смешайте томатное пюре, затем добавьте в Quorn, нут, нарезанный кубиками помидоры и овощный бульон. Доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего и варите от 20 до 25 минут. Снимите с огня и перемешайте в гарам масала.
Пищевая ценность (на порцию)
| 273 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 31г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 273 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Натрий 1471 мг | 64% |
| Общее углеводы 31 г | 11% |
| Диетическое волокно 8г | 29% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 18 мг | 92% |
| Кальций 54 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 205 мг | 4% |
Вам может понравиться
Моя свекровь получила этот рецепт от пожарного человека. Это один из их любимых в пожарном доме, теперь это один из наших. Подавайте с мукой лепешки, риса и разбрызгивания сыра, если это необходимо. ...
Это отличный рецепт апельсинового желе, когда вы находитесь в настроении, чтобы приготовить желе, но у вас нет свежих фруктов под рукой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут...
Я был в процессе настройки рецепта морковного кекса цуккини, на мой вкус, когда мы узнали, что не можем иметь глютен. Этот рецепт теперь лучше, чем любая из усилий глютена. Я стараюсь держать их в...
Gravlox - популярный предмет в скандинавской кухне. Некоторые, как этот, сделаны из водки. Время подготовки: 1 час Дополнительное время: 1 день Общее время: 1 день 1 час Порции: 16 Урожай: 2 фунта...
Когда я рос, мы должны выбрать все, что мы хотели съесть на ужин на день рождения. Я всегда выбирал шоколадный соус и печенье. Я обычно использую купленное в магазине печенье, но домашние тоже...