Десерты

Радужный торт ко дню рождения

125 минут
16 порций

Этот торт на день рождения радуги отлично подходит для детской вечеринки по случаю дня рождения!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
35 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
2 часа 5 минут
Порции:
16
Выход:
1 3-слойный торт

Ингредиенты

  • 1 стакан масла, смягченное

  • 1 чашки белого сахара

  • 4 яйца

  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

  • 2 чашки универсальной муки

  • 2 чайные ложки выпечки

  • чайная ложка пищевой соды

  • 1 чашка пахта

  • красный, желтый и синий пищевый окраска

Обледенение масла:

  • 1 стакан безлелентного масла, смягченное

  • 1 ущипнуть соль

  • 4 чашки сахар

  • чашка тяжелых сливок

  • чайная ложка ванильного экстракта

  • оранжевый, зеленый и фиолетовый пищевый окраска

Пушистая глазурь:

  • 1 стакан белого кукурузного сиропа

  • 2 яичные белки

  • чайная ложка крема тартара

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте стороны трех 9-дюймовых круглых кастрюлей для пирога; Линия дно с пергаментной бумагой.

  2. Взбейте масло с сахаром в большой миске, используя электрический миксер до пушистого. Добавить яйца по 1 за раз, хорошо биться после каждого. Смешайте в ванильном экстракте. Смешайте муку, разрыхлитель и пищевую соду. Поочередно перемешайте в масляную смесь с пахтой, сделав 3 добавления муки смесью и 2 пахты.

  3. Разделите тесто среди 3 мисок. Тинта одна миска красная, одна желтая и одна синяя. Соскребайте каждый в одну из приготовленных кастрюлей и сгладите вершины.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центры, не станет чистой, около 30 минут. Охладите пирожные на решетке в течение 15 минут. Запустите нож по краям, чтобы ослабить. Выключите на охлаждающую стойку. Снимите пергаментную бумагу и дайте остыть в течение 30 минут перед глазури.

  5. Взбейте бесколеное масло и соль вместе в большую миску до однородного состояния. Взбить сахар кондитерских изделий поочередно со сливками, сделав 3 добавления сахара и 2 сливочных. Смешайте в ванильном экстракте. Разделите глазурь масла среди 3 мисок. Оттенок один апельсин, один зеленый, а другой фиолетовый.

  6. Поместите красный слой торта на плоскую порцию; Распределите верх апельсиновой глазурью. Верх с желтым слоем; Распространите зеленую глазурь сверху. Добавьте синий слой и накройте его пурпурной глазурью. Охладите в течение 30 минут или пока глазурь не станет твердой.

  7. Поместите кукурузный сироп в кастрюлю и доведите до кипения. Тем временем бить яичные белки и сливки с тартар вместе, пока не пенилась в теплостойкой миске, установленной на кастрюле с кипящей водой. Взбить в кукурузный сироп в тонком, устойчивом потоке, пока не образуются жесткие пики. Снять с огня и взбить в ванили. Лучший торт с пушистой глазурью.

Примечание повара:

Используйте молоко вместо сливок, если хотите.

Пищевая ценность (на порцию)

590 Калории
26 г Жиры
87г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 590
Дневная норма
Общий жир 26 г 33%
Насыщенный жир 16 г 80%
Холестерин 113 мг 38%
Натрий 272 мг 12%
Общее углевод 87 г 32%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 59 г
Белок 5г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 79 мг 6%
Железный 1 мг 7%
Калий 96 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Джастинс замороженные шоколадные пирожные

Легкий шоколадный торт в конусах с мороженым с вкусной сырной глазурью. Конечно Хит с детьми и взрослыми! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 1 час Общее...

Карамельное яблочное падение

Это восхитительный карамельный падение для яблок, которое легко сделать. Посыпать орехами перед подачей, если хотите. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут...

Дурацкий торт III

Вы можете подумать, что этот рецепт торта немного дурацкий, потому что в нем есть уксус, но нет яиц, но только до тех пор, пока вы не наслаждаетесь богатым шоколадным тортом. Порции: 14 Урожай: 1...

Шоколадное печенье с арахисовым маслом

Это лучшее печенье, которое я когда -либо ел. Они определенный удар. Если вам нравится арахисовое масло и шоколад - это печенье для вас! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут...

Шоколадные шарики Грэм

Эти шары Грэма настолько просты, даже очень маленькие дети могут сделать это (с надзором для взрослых, конечно)! Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут...