Мои малиновые батончики идеально подходят для лета и легко изготавливать. Я начинаю с коротки, а затем удвоите начинку лимона, которую вы найдете в большинстве рецептов, добавляя лимонное масло и цедру для дополнительного вкуса. Затем дайте им остыть, пыль с сахарной пудрой и вершина свежей летней малиной. Также хорошо подается со свежими взбитыми сливками или ванильным мороженым.
Ингредиенты
Кондитерская корочка:
1 стакан универсальной муки
чашка без соленого масла, растопленное
чашка сахарной пудры
Начинка лимона:
4 больших яиц
чашка белого сахара
6 столовых ложек свежий лимонный сок
2 чайные ложки свежес терркой лимонной цедры
чайная ложка чистого лимонного экстракта
4 столовые ложки универсальной муки
чайная ложка выпечки
1 столовая ложка сахарного сахара или по мере необходимости
1 чашки свежей малины
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Смешайте муку, растопленное масло и сахарную пудру в миске и перемешайте, чтобы смешать. Попромистите тесто в нижнюю часть 8x8-дюймовой квадратной печи для выпечки, используя пальцы. Уколоть кору повсюду вилкой, чтобы она не поднималась в духовке.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока кора не начнет коричневую, от 10 до 12 минут. Выньте из духовки и дайте остыть.
Смешайте яйца, белый сахар, лимонный сок, лимонную цедру и экстракт лимона в миске. Взбить до тех пор, пока сахар не растворится, а смесь не станет гладкой. Взбейте муку и разрыхлитель вместе в отдельной миске, затем добавьте в лимонную смесь. Продолжайте бить, пока лимонная начинка не станет гладкой, около 2 минут.
Вылейте лимонную начинку на вершину предварительно выпеченной кондитерской корочки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока начинка не будет установлена, от 23 до 25 минут. Снимите из духовки и дайте остыть до комнатной температуры, от 20 до 30 минут.
Нарежьте на 6 бар, затем пыль с сахарной пудрой. Верхи каждого бара со свежей малиной.
Примечание повара:
Вы также можете покрыть форму для выпечки и охладить в холодильнике до готовности к подаче.
Пищевая ценность (на порцию)
| 427 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 58 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 427 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 11г | 54% |
| Холестерин 165 мг | 55% |
| Натрий 111 мг | 5% |
| Общее углевод 58 г | 21% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 35 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 15 мг | 76% |
| Кальций 69 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 144 мг | 3% |
Вам может понравиться
Это отличный, быстрый и легкий яблочный хрустящий в кружке, у которой нет уборки. Яблоки мягкие с небольшой четкой и отлично смешиваются с начинкой для крошки. Вы можете служить этому любой из вашей...
Этот полента -торт можно сделать сладким или пикантным - либо подавать со свежими фруктами и меда, либо опустить сахар и подавать с сытным супом вместо хлеба. Время подготовки: 10 минут Время...
Я делаю этот шоколадный пирог для праздников. Это единственный пирог, который ушел в конце ночи. Я использую высококачественные шоколадные чипсы, потому что их легче таять. Вы можете использовать...
Пироги с фармографией - это рождественская традиция в Великобритании, мой брат научил меня этому рецепту для мини -пирогов фарш, и мне это нравится, поэтому я решил поделиться с вами этим...
Сладкий, праздничный и необычный Порции: 36 Урожай: 36 квадратов Ингредиенты 1 чашка просеяла универсальная мука чашка с коричневым сахаром чашка масла 18 мараскино вишни, вдвое сократились вдвое 1...