Ужин

Малиновая сковородка

40 минут
4 порции

Маринованные полоски оленины приготовлены с карамелизированным луком в этом расплаве во рту, нужно больше блюда!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • Кубок малины винегрет

  • 2 столовые ложки кленового сиропа

  • 2 столовые ложки соевого соуса

  • 2 фунта оленины, разрезая на 1/2 дюйма

  • 2 столовые ложки масла

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • чашка воды

  • 2 сладкого лука, тонко нарезанный

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • соль и перец для вкуса

  • 2 столовые ложки белого сахара

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте вместе малиновый винегрет, кленовый сироп и соевый соус в большой миске. Вмешайте в оленину до хорошо покрытого, и отложите в сторону.

  2. Доведите масло, оливковое масло, воду, лук и чеснок до кипения в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте, пока лук не сможет карамелизировать до глубокого золотистого коричневого цвета, от 10 до 15 минут. Как только лук стал темно -золотисто -коричневым, добавьте сахар и варите еще 2-3 минуты.

  3. Добавьте в оленину вместе с маринадом. Готовьте и перемешайте, пока оленина не станет розовой в центре, около 5 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

517 Калории
18г Жиры
40 г Углеводы
48 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 517
Дневная норма
Общий жир 18г 22%
Насыщенный жир 7г 33%
Холестерин 187 мг 62%
Натрий 1189 мг 52%
Общее углевод 40 г 15%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 33 г
Белок 48г
Витамин С 9 мг 46%
Кальций 49 мг 4%
Железный 7 мг 41%
Калий 578 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Spicy Teriyaki Spam и Aneapple на гавайском рулете

Чугунный спам и ананас со шрирачой и брызг лайма помещен на гавайский ролл короля. Этот рецепт супер вкусный, сладкий и острый, и ох так просто. Не стесняйтесь изменить толщину или количество любого...

Салат из красной капусты с яблоками

Этот легкий салат из красной капусты полон витаминов. Салат должен сидеть не менее 1 часа, чтобы развить свой полный вкус перед едой. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее...

Кунжут креветки ворвался

Это быстрое и вкусное главное блюдо имеет двойной удар кунжутного масла и семян, которые добавляют ореховый вкус к четкому перцу и креветкам. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут...

Sous Vide Turkey Groud

Грудь из индейки становится уникальной нежной от приготовления пищи под давлением с сочной интерьером и мягкой текстурой. Я соединил его с желудочной желудкой из кровавого оранжевого цвета для вкуса...

Bierock Cassorole

Свободная запеканка Bierock с смесью говяжьего фарша и квашеной капусты, запеченной между двумя слоями полумесяца, в стиле выпечки Bierock. Это почти так же хорошо, как и организационный Бирон, но...