Этот легкий салат из красной капусты полон витаминов. Салат должен сидеть не менее 1 часа, чтобы развить свой полный вкус перед едой.
Ингредиенты
Средняя голова красная капуста, измельченная
1 чайная ложка соли
2 красные яблоки, тонко нарезанные
2 столовые ложки белого бальзамического уксуса
2 столовые ложки жидкого меда
2 столовые ложки масла рапса
Пошаговый рецепт
Смешайте красную капусту и соль в миске и замесите руками на несколько минут, пока капуста не станет мягкой. Смешайте в яблоках.
Взбейте белый бальзамический уксус и мед вместе в чашке. Взбейте в масле. Сбрызните салат, хорошо перемешайте и отложите не менее 1 часа, чтобы ароматы могли комбинироваться.
Примечание повара:
Если вы веган, замените мед агавой или другим подсластителем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 165 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 165 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 613 мг | 27% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 63 мг | 315% |
| Кальций 55 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 340 мг | 7% |
Вам может понравиться
Вкусное вращение классического куриного тако. Сквош ореха добавляет аромат и густое питание в семейную любимую еду. Ваши малышки будут любить это! Подавать с теплыми кукурузными лепешками и стороной...
Эти гамбургеры позволяют вам насладиться Днем Благодарения на булочке в любое время года! Используйте начинку и клюквенный соус, чтобы превратить молочую индейку в легкий и вкусный ужин. Подавать с...
Толстый сливочный орех и бобовый суп загружен красочными, вкусными овощами - картофелем, луком, морковью и капустой. Подавать с хрустящим хлебом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1...
Это жаркое из 3 пакетов простое и простое. Это стало семейным фаворитом. Отлично отлично сочетается с картофелем пюре или над рисом! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 6 часов Общее...
Замечательный способ смешать вкусы авокадо и бекона в теплом, сытном супе. Помимо кусочков бекона, этот суп работает с ложкой сметаны и некоторой цедрой лайма. Ешьте с большим количеством хрустящего...