Отлично на любом мексиканском блюде. Я использую любой оставшийся сырный соус, чтобы сделать энчилады.
Ингредиенты
1 столовые ложки масла
1 столовая ложка кукурузного крахмала
чашка молока или больше по мере необходимости
1 чашки измельченного сыр чеддер
2 столовые ложки сливочного сыра
1 чайная ложка приправа тако
чайная ложка соуса с острым перцем
Пошаговый рецепт
Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Взбейте в кукурузную крахмал, пока не образуется паста, от 30 секунд до 1 минуты. Взбейте молоко постепенно до однородного сглаживания, от 1 до 2 минут. Варить, пока не загустеет до консистенции соуса, около 2 минут.
Взбейте сыр чеддер, сливочный сыр, приправу тако и горячий соус в смесь молока до однородной массы, еще 1-2 минуты. Добавьте больше молока по мере необходимости для желаемой консистенции. Сохраните до тех пор, пока не будут готовы к использованию.
Пищевая ценность (на порцию)
| 130 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 130 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 33 мг | 11% |
| Натрий 199мг | 9% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 174 мг | 13% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 49 мг | 1% |
Вам может понравиться
У меня был какой -то остаток приготовленной ореховой сквош и сделал этот соленое соус из пасты. Это вкусно по сравнению с равиоли или любыми цельнозерновыми пастами. Ваш тыква должен быть очень...
Эта глазурь из сливочного сыра с коричневым сахаром и медом является хорошей альтернативой классическому рецепту. Мы используем его для морозного коктейльного торта. Попробуйте это на яблочном пюре...
В этом мягком северном индийском блюде курицы кипят в сливочном ароматном соусе с луком, чесноком, имбирем и кешью. Подавать над басмати или липким рисом. Добавьте больше чили или кайенна для...
Эти пончики сделаны из шерсти и миндального молока. Они выпекаются, а не жареные, что делает их более здоровыми, чем обычный пончик. Они вкусные, быстрые и очень легко изготавливать. Время...
Мы построили этот рецепт из большого количества проб и ошибок и небольшого эксперимента с выбором вина. У этого есть сладкий вкус с небольшим количеством Зинга, чтобы все было интересно. Отлично...