Я должен отдать должное этому восхитительному рецепту моей мачешке, Гарриет Дэвис
Ингредиенты
3 столовые ложки капельки бекона
3 фунта свинины
чашка масла
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 морковь, нарезанные кубиками
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
1 лавровый лист
1 чайная ложка соли
чайная ложка перца
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовые ложки сахара
1 чашки красного вина
16 унций свежие грибы, нарезанные
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).
Нагрейте капли с беконом в большой сковороде на среднем огне. Коричневое жаркое со всех сторон. Удалите жаркое в кастрюлю. Поместите масло, чеснок и морковь в сковороду. Уменьшите огонь до среднего. Добавьте петрушку, лавровый лист, соль, перец, томатную пасту и сахар. Вылейте красное вино и перемешайте, чтобы объединить. Налейте на свинину.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа. Удалите и расположите грибы вокруг жаркого. Вернитесь в духовку и запекайте 1/2 часа.
Пищевая ценность (на порцию)
| 402 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 39 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 402 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 8г | 42% |
| Холестерин 124 мг | 41% |
| Натрий 451 мг | 20% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 39 г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 930 мг | 20% |
Вам может понравиться
Куриный бульон Swanson Consaldated сочетается с картофелем, сметаной с низким содержанием жира и смеси с низким уровнем ранчо и покрыта беконом индейки. Вы не пропустите ни одного вкуса в этой более...
Этот рецепт капусты мгновенного горшка можно подавать с кукурузным хлебом или в качестве гарнира для вашей любимой еды. Приготовление капусты в скороварке сохраняет большинство питательных веществ и...
Простая начинка для пирога с курицей и овощи. Подавать с запеченными кусочками пирога, слоеной тесто, полумесяцами или печеньем. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 35 минут Общее время...
Хрустящие картофельные тако, сделанные простыми во фритюре. Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 30 минут Порции: 10 Урожай: 10 тако Ингредиенты 2 стакана воды 1...
Так же, как есть уличные тако, у французов есть уличные блины. Комбинации бесконечны. Использование гриль -курицы делает этот рецепт крепирования быстро для приготовления. Время подготовки: 15 минут...