Обед

Освежающий сладкий и пряный салат джикамы (веганский)

50 минут
6 порций

Я сделал это в качестве гарнира с курицей с курицей базилика на гриле и пряными итальянскими куриными колбасами; это было идеально! Если вы не любите пряную пищу, просто отрежьте тайский чили. Мой парень и я любили это!

Время подготовки:
20 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 большая джикама, очищенная и юлина

  • 2 апельсина с пупками, очищенные и нарезанные кусочками

  • 1 большой красный сладкий перец, нарезать кусочками размером с укус

  • тепло

  • 3 маленького сладкого желтого перца, нарезанный

  • 2 маленького сладкого апельсинового перца, нарезанный

  • 4 редис, тонко нарезанная

  • 3 тайского перца чили, рубленый

  • jalapeno pepper, нарезанный кубиками

  • Банч кинза, нарезанная

  • 1 лимон, сок

  • Земный черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте джикаму, апельсиновые куски, красный сладкий перец, огурец, сладкий желтый и апельсиновый перец, редис, тайский перец чили, перец халапеньо, кинза, лимонный сок и черный перец в большой миске.

  2. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до смешивания вкусов, около 30 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

119 Калории
Жиры
28г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 119
Дневная норма
Общий жир 1г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 16 мг 1%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 12г 44%
Всего сахар 8 г
Белок 3г
Витамин С 260 мг 1298%
Кальций 55 мг 4%
Железное 2 мг 12%
Калий 651 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Высокобелковые закусочные батончики

Нуждаясь в высокобелковых закусках, попробуйте этот рецепт! Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 15 минут Порции: 24 Урожай: 24 бара Ингредиенты 4 Scoops...

Холодная юго -западная макара

Легкий салат из пасты, разбитый вкусом. Это фантастика для твоего следующего пута. Но принесите много, это идет быстро! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время...

МУФУЛЕТТА ВЫКЛЮЧЕСКИЕ

Этот рецепт рулона Muffuletta создает версию размером с закуски сэндвича с муфтулетом в Новом Орлеане. Время подготовки: 30 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 30 минут Порции: 50...

Кремовый салат с макаронами

Этот рецепт кремового салата из пасты прост и огромный удар по каждой функции, в которую я принимаю. Я посмотрел на себя для отличного салата с макаронами, и это все! Мне нравится, когда у моих...

Юго -западный куриный салат

Чудесная смесь специй, трав и немного «укуса» от халапеньо так хорошо сочетается с курицей и кукурузой в этом салате. Один из любимых! Если вы не можете получить свежую кукурузу, вы можете заменить...