Ревень и клубника - классическая комбинация. Только ревень готовится, клубника смешана в сыром виде. Мне нравится подавать этот компот с шоколадным мороженым или через вафли.
Ингредиенты
3 чашки нарезанного ревеня
чашка белого сахара, или больше по вкусу
2 чайные ложки ванильного сахара
Чашка яблочного сока
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 чайная ложка воды, или больше по мере необходимости
3 стакана вдвое вдвое свежую клубнику
Пошаговый рецепт
Смешайте ревень, сахар и ванильный сахар в кастрюле и мариновать в течение 30 минут. Добавьте яблочный сок и доведите до кипения на слабом огне. Варить до тех пор, пока ревень не станет мягким, от 4 до 5 минут.
Размешайте кукурузный крахмал немного воды и перемешайте в ревеню. Доведите до кипения и сняли с огня. Охладно полностью. Добавьте клубнику перед подачей на стол.
Примечание повара:
Вы можете использовать ванильный экстракт вместо ванильного сахара. Вмешайте около 1/2 чайной ложки после кукурузного крахмала, когда компот ревеня выключен.
Пищевая ценность (на порцию)
| 186 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 46 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 186 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 6 мг | 0% |
| Общее углевод 46 г | 17% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 36 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 81 мг | 404% |
| Кальций 101 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 492 мг | 10% |
Вам может понравиться
Это печенье с орехом масла очень влажное. Они любимые моего мужа. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 25 минут Порции: 24 Урожай...
Влажная сметанная кофейная торт. Это отличный рецепт от старого друга. Порции: 12 Урожай: 1 9x9-дюймовый кастрюля Ингредиенты чашка масла 1 стакан белого сахара 2 яйца 2 чашки универсальной муки 1...
Красочное английское печенье очень популярно среди детей. Порции: 10 Урожай: 10 печенья Ингредиенты 1 стакан универсальной муки чашка масла 1 яйцо 2 столовые ложки наземного миндаля чашка белого...
Это было любимым в моей семье, когда я рос - специальность моей мамы. Я вошел в этот торт на нескольких местных сельскохозяйственных ярмарках, и он выиграл голубую ленту три раза и лучше всего в шоу...
Охладите на ночь в отдельных блюдах. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 2 часа 50 минут Общее время: 3 часа Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 стакан...