Мой сын Джейк сделал этот суп со мной, и он создал свое собственное волшебное прикосновение. Наслаждайтесь этим супом, который является сытным со свежими жареными брокколи и сливочным чесночным ароматом. Подавать в теплых, запеченных хлебных мисках!
![](/img/47257/Roasted-Broccoli-Cheese-Soup-My-Hot-Southern-Mess-2000-c132dfdef6174abbb05ed99a3b902fcc.jpg)
Ингредиенты
1 головная брокколи, нарезанная на кусочки размером с укус
1 столовая ложка оливкового масла
4 гвоздика чеснока, рубленый, разделенный
1 стакан нарезанного лука
1 чашка измельченной моркови
5 столовых ложек масла, разделенное
чашка универсальной муки
2 чашки половины с половиной
2 чашки измельченного сыра чеддер
2 чашки куриного бульона
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте форму для выпечки с силиконовым ковриком.
Бросьте брокколи и оливковое масло вместе в миску. Перевести в подготовленную противень. Посыпать 1/2 измельченного чеснока сверху.
Жарить в духовке, пока брокколи не станет мягкой, от 15 до 20 минут, иногда бросая.
Тем временем объедините оставшиеся чеснок и лук в кухонном комбайне; Пульс, пока лук не нарезан. Перейдите на диск с измельчением и установите морковь в миску.
Растопить 1 столовую ложку масла в средней сковороде на среднем огне. Добавьте смесь лука в сковороду и жаждите до готовности, 5-7 минут. Снимите на тарелку.
Добавьте оставшиеся 4 столовые ложки масла в ту же сковороду. Когда растает, медленно добавляйте муку. Медленно добавьте половину с половиной, затем добавьте куриный бульон. Варить до утолщения, от 10 до 15 минут.
Медленно бросить сыр чеддер; Добавить приготовленные овощи и жареную брокколи; Варить 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
637 | Калории |
51г | Жиры |
25 г | Углеводы |
22г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 637 | |
Дневная норма | |
Общий жир 51 г | 66% |
Насыщенный жир 30 г | 151% |
Холестерин 145 мг | 48% |
Натрий 1131 мг | 49% |
Общий углевод 25 г | 9% |
Диетическое волокно 4г | 13% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 22г | |
Витамин С 74 мг | 368% |
Кальций 599 мг | 46% |
Железное 2 мг | 9% |
Калий 621 мг | 13% |
Вам может понравиться
![Грамма -коричневый похлезненный покрой Грамма -коричневый похлезненный покрой](/img/4226/2759900-ab43a2860b5b4e4fa6ee16c9bba53756.jpg)
Этот похлебник кукурузы был рецептом моей прабабушки. Это очень хорошо есть в холодный зимний день. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 10...
![Остаток главного ребра с грибами и картофельным пюре Остаток главного ребра с грибами и картофельным пюре](/img/33719/7571818-5307e8070321449c99248a4c2c648a4d.jpg)
О, Yum, устал от богатой праздничной сцены с соусом и т. Д. Это отличный способ использовать оставшееся первичное ребра и пюре, это быстро и, что более важно, легко! Время подготовки: 10 минут Время...
![Сердечный веганский медленное чили Сердечный веганский медленное чили](/img/2746/215311-hearty-vegan-slow-cooker-chili-ddmfs-3X4-0131-245669e46ac7445497b40814197724a8.jpg)
Этот веганский рецепт чили может быть скорректирован в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Я добавляю ингредиенты, чтобы просто набрать сердечность и цветовую палитру чили, но не...
![Ангел бисквит Ангел бисквит](/img/14002/184711-4e32c18aab884c39ab2821fd0019f68f.jpg)
Вкусные, простые в создании печенья. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 24 Ингредиенты 1 (.25 унций) упаковка активных сухих дрожжей чашка теплой...
![Средиземноморская фаршированная рыба -меч Средиземноморская фаршированная рыба -меч](/img/42763/7195308-e7aab8ae21f84de0a37b1c69bde8c8be.jpg)
Этот стейк для меч -рыбы, фаршированный шпинатом и сыром фета, может быть жаренен или жаренен. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 2 Урожай: 2...