Этот похлебник кукурузы был рецептом моей прабабушки. Это очень хорошо есть в холодный зимний день.
Ингредиенты
фунт бекона
2 маленького лука, нарезанный кубиками
2 стебли сельдерей, нарезанный
1 (15,25 унции) может цельная кукуруза ядра
1 (14,75 унции) может кукуруза в стиле крема
4 чашки куриного бульона
2 столовые ложки маргарина
2 чашки молока
6 маленький картофель, кубик
2 морковь, нарезанная
2 столовые ложки универсальной муки
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Приготовьте бекон в большой сковороде на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока почти не сделано. Добавить лук и сельдерей; Обжарить, пока овощи не станут слегка подрумянены. Передайте смесь в большой кастрюлю.
Добавьте кукурузу ядра, кукурузу в стиле крема, бульон и маргарин. Добавьте картофель и морковь. Довести до кипения. Уменьшите огонь и варите около 15 минут.
Тем временем смешайте муку и немного воды в маленькой миске, чтобы сформировать пасту.
Размешайте муку в суп. Варить на тупике еще на 30 минут или до тех пор, пока вы не будете готовы к употреблению. Приправить солью и перцем.
Советы:
Возможно, вы захотите добавить больше муки, в зависимости от того, насколько толстым вам нравится похлебка.
Пищевая ценность (на порцию)
| 323 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 41г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 323 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 28 мг | 9% |
| Натрий 966 мг | 42% |
| Общее углевод 41 г | 15% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 14 мг | 70% |
| Кальций 90 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 869 мг | 18% |
Вам может понравиться
Начавшись в духовке и заканчивая в медленной плите, эти легкие фрикадельки курицы буйволов имеют весь ваш любимый аромат куриного крыла, но гораздо проще и менее грязные для еды. Они влажные и нежные...
Это Lumpia и Pancit моей бабушки, которую она делала с тех пор, как семья переехала в США, когда мой папа был ребенком. Это очень популярно как среди семьи, так и среди друзей. Как только мои друзья...
Это отличная альтернатива холодному салату из пасты, так как Фарро не становится сырым и очень хорошо придерживается заправки. Фарро-это древнее средиземноморское зерно, поэтому я хотел объединить...
Помните, что черноглазый горох в Новый год приносит удачу на весь год! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 15 минут Порции: 16 Урожай: 16 (1/2 чашки) порции...
Это рецепт, который я придумал после того, как попробовал так много рецептов крабового торта. Я думаю, что это фантастика, и соус дополняет жареные крабовые пирожные. Наслаждаться! Я уверен, что вы...