Этот сливочный жареный чеснок Aoli может быть быстро сделан. Рецепт хорошо использует оставшийся жареный чеснок. Обычно мы жарим более одной головки чеснока за раз для удобства и быть энергоэффективными.
Ингредиенты
1 чеснок
2 чайные ложки оливкового масла
Кошерная соль и молотый черный перец по вкусу
Кубок майонеза
1 чайная ложка лимонного сока
чайная ложка Вустерширского соуса
1 ущипнуть грунт кайенский перец
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Обрежьте верхнюю часть головы чеснока, чтобы обнажить гвоздику. Скричь оливковым маслом. Посыпать солью и черный перец сверху. Оберните полностью алюминиевой фольгой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока чеснок не почувствует себя мягким, когда слегка нажимает, около 1 часа.
Развернуть и позвольте остыть при комнатной температуре, от 5 до 10 минут. Охладите до полного охлаждения, от 30 минут до 1 часа.
Вытащите отдельные зубчики чеснока острым ножом; Поместите в небольшую миску. Пюль с вилкой до сливочного. Смешайте в майонезе, лимонном соке, вустерширском соусе и кайенне, пока не смешано. Охладите, пока ароматы не объединятся, по крайней мере 1 час.
Пищевая ценность (на порцию)
| 240 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 240 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрий 204 мг | 9% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 5 мг | 26% |
| Кальций 28 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 68 мг | 1% |
Вам может понравиться
Хороший, зрительный рецепт для Шрирача Майо, который хорош на бутербродах, особенно на гамбургерах. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 16 Урожай: 1 чашка Ингредиенты 1 чашка...
Этот соус создает отличные дегустационные ребра, но, безусловно, также будет отличным практически во всем. Это очень простое сочетание ингредиентов, которое даст мучительно отличный вкус. Время...
Домашний майонез блендера является одним из тех неописуемых кулинарных удовольствий. Если у вас есть стиль палки или обычный блендер, вы можете сделать свой собственный майонез! Это намного дешевле и...
Эта груша наслаждается отличной начинкой для хот -догов или даже чипсов из тортильи. Отличный способ использовать дополнительные груши. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут...
Этот рецепт заправки для салата, который включает в себя секретный ингредиент кетчупа, был в нашей семье в течение четырех поколений. Мы продолжаем передавать его, потому что это так хорошо, и мы...