Отлично с лондонским жарофом или любым мясом. Вкусно с картофелем!
Ингредиенты
3 головы чеснока, неочищенный
1 столовая ложка оливкового масла
чашка сметана
Кубок майонеза
1 зеленый лук, нарезанный
1 столовая ложка красного винного уксуса
чайная ложка соли
столовая ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов C).
Разрежьте верхнюю часть головы чеснока, чтобы обнажить гвоздику, обрезая примерно на 1/4 дюйма от верхней части каждой гвоздики. Возможно, вам придется обрезать отдельные гвоздики по бокам головы. Смажьте кусочки гвоздики небольшим количеством оливкового масла, затем прижатия головой в кусок алюминиевой фольги.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока гвоздики не станут нежными и красиво подрумяниты, около 1 часа. Удалите и дайте охлаждать до комнатной температуры.
Охлаждая, выжмите чесночные зубчики из их шкуры и в миску. Хорошо пюре с помощью проволочной венчики, затем добавьте сметану, майонез, зеленый лук, уксус, соль и перец. Взбейте до равномерно смешивания, затем поставьте в холодильник от 2 до 4 часов, чтобы позволить ароматам смешиваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 103 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 103 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 11% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 7 мг | 2% |
| Натрий 157 мг | 7% |
| Общее углеводы 7г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 6 мг | 29% |
| Кальций 47 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 96 мг | 2% |
Вам может понравиться
Это мой самый запрошенный рецепт вечеринки. Люди сходят с ума от этих фрикадельков, и в конце вечеринки или задней двери никогда не бывает ни одного оставшего. Лучшая часть (кроме того, что они...
Веселая маленькая пицца, которая отлично подходит для быстрой еды или закуски, детских дней рождения или вечеринок. Всегда большой хит. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее...
Острый лук, как и те, которые подаются в индийских ресторанах в качестве гарнира! Вкусно подается с хрустящими пападумами в качестве стартера для любой индийской еды. Время подготовки: 5 минут...
Эти роллы для пиццы - идеальная закуска игрового дня и победитель каждый раз. Они также принесут новую жизнь в пиццу в пятницу вечером для всей семьи. Персонализируйте рулоны с вашими любимыми...
Приготовленные креветки охлаждены в остром коктейле томато-джуйса с авокадо, красным луком и кинзой. Подавать в одной большой миске или повернуть в отдельные миски. Время подготовки: 15 минут...