Веселая закуска, которую можно подавать тепло или при комнатной температуре! Ищите фиолетовый, оранжевый, желтый и/или белый сладкий картофель.
Ингредиенты
2 фунта радуги сладкий картофель, очищенный и разрезанный вдоль 1/2 дюйма.
3 столовые ложки оливкового масла
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
Соус погружения 1:
Кубок майонеза
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка лимонной цедры
1 чайная ложка земли черный перец
1 ущипнуть соль
Соус погружения 2:
Кубок майонеза
1 столовая ложка молока
1 чайные ложки приготовлены хрена
1 чайная ложка обдуманного свежего укропа
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C). Строка две 15x10x1-дюймовые сковороды с алюминиевой фольгой.
Смешайте дольки сладкого картофеля, оливковое масло, соль и перец в очень большой миске. Бросьте, чтобы покрыть. Расположить в один слой на подготовленных сковородах.
Жарить в предварительно разогретой духовке, вращая кастрюли на полпути, пока картофель не станет мягким и не начнет коричневый, около 15 минут.
Тем временем взбейте майонез, лимонный сок, цедру лимона, перец и соль в маленькой миске, чтобы сделать первый соус погружения.
Взбейте майонез, молоко, хрен, укроп и перец в отдельной маленькой миске, чтобы сделать второй соус для погружения.
Подавать сладкий картофель теплый или при комнатной температуре с двумя соусами для погружения.
Пищевая ценность (на порцию)
343 | Калории |
27г | Жиры |
24г | Углеводы |
2г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 343 | |
Дневная норма | |
Общий жир 27 г | 35% |
Насыщенный жир 4г | 20% |
Холестерин 11 мг | 4% |
Натрий 387 мг | 17% |
Общее углевод 24 г | 9% |
Диетическое волокно 4г | 13% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 2г | |
Витамин С 4 мг | 22% |
Кальций 41 мг | 3% |
Железный 1 мг | 5% |
Калий 399 мг | 8% |
Вам может понравиться
Эти вкусные маленькие прелести, несомненно, станут идеальной закуской! Подавать теплым с татарским соусом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 24...
Освежающий зеленый соус в мексиканском стиле, чтобы надеть тако, энчилады или что-то еще, что вы хотите. Светлый, освежающий и горячий соус, который идеально подходит для летнего времени! Пепперс...
Этот сливочный соус из креветок отлично подходит с чипсами, крекерами или хлебом. Это всегда первое, что нужно уйти на любую вечеринку! Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее...
Кремовый халапено отлично подходит для окунания овощей и чипсов. Я делаю это для своей семьи каждую неделю. Мы любим это для погружения чипсов из тортильи. Время подготовки: 10 минут Дополнительное...