Закуски

Жареный радужный сладкий картофель с соусом погружения 2 способа

30 минут
8 порций

Веселая закуска, которую можно подавать тепло или при комнатной температуре! Ищите фиолетовый, оранжевый, желтый и/или белый сладкий картофель.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 фунта радуги сладкий картофель, очищенный и разрезанный вдоль 1/2 дюйма.

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

Соус погружения 1:

  • Кубок майонеза

  • 1 столовая ложка лимонного сока

  • 1 чайная ложка лимонной цедры

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • 1 ущипнуть соль

Соус погружения 2:

  • Кубок майонеза

  • 1 столовая ложка молока

  • 1 чайные ложки приготовлены хрена

  • 1 чайная ложка обдуманного свежего укропа

  • чайная ложка земля черного перца

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C). Строка две 15x10x1-дюймовые сковороды с алюминиевой фольгой.

  2. Смешайте дольки сладкого картофеля, оливковое масло, соль и перец в очень большой миске. Бросьте, чтобы покрыть. Расположить в один слой на подготовленных сковородах.

  3. Жарить в предварительно разогретой духовке, вращая кастрюли на полпути, пока картофель не станет мягким и не начнет коричневый, около 15 минут.

  4. Тем временем взбейте майонез, лимонный сок, цедру лимона, перец и соль в маленькой миске, чтобы сделать первый соус погружения.

  5. Взбейте майонез, молоко, хрен, укроп и перец в отдельной маленькой миске, чтобы сделать второй соус для погружения.

  6. Подавать сладкий картофель теплый или при комнатной температуре с двумя соусами для погружения.

Пищевая ценность (на порцию)

343 Калории
27г Жиры
24г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 343
Дневная норма
Общий жир 27 г 35%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 11 мг 4%
Натрий 387 мг 17%
Общее углевод 24 г 9%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 5 г
Белок 2г
Витамин С 4 мг 22%
Кальций 41 мг 3%
Железный 1 мг 5%
Калий 399 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мамы Cajun ulce щенки

Эти вкусные маленькие прелести, несомненно, станут идеальной закуской! Подавать теплым с татарским соусом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 24...

Лето сальса Верде

Освежающий зеленый соус в мексиканском стиле, чтобы надеть тако, энчилады или что-то еще, что вы хотите. Светлый, освежающий и горячий соус, который идеально подходит для летнего времени! Пепперс...

Лучший когда -либо погрузился

Этот сливочный соус из креветок отлично подходит с чипсами, крекерами или хлебом. Это всегда первое, что нужно уйти на любую вечеринку! Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее...

Кремовый халапеньо

Кремовый халапено отлично подходит для окунания овощей и чипсов. Я делаю это для своей семьи каждую неделю. Мы любим это для погружения чипсов из тортильи. Время подготовки: 10 минут Дополнительное...

Черная фасоль, авокадо и кукурузная сальса

Это один из моих самых запрошенных рецептов. Люди, которые не любят авокадо, красный лук или острая пищу, любят эту кукурузную сальсу. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 6...