Закуски

Сладкая и мягкая приготовленная помидор сальса

195 минут
32 порции

Когда свежие помидоры из моего сада начинают созреваться быстрее, чем я могу есть их свежими, я делаю эту сальсу. Я модифицировал рецепт, чтобы соответствовать своему вкусу с сладкой сальсой с небольшим количеством молнии. Я замораживал очищенные помидоры, чтобы зимой я мог иметь вкус в саду.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
3 часа
Общее время:
3 часа 15 минут
Порции:
32
Выход:
4 чашки

Ингредиенты

  • 8 помидоров, очищенных и грубо нарезанных

  • лук, нарезанный

  • 1 (4 унция) может нарезать кубиками зеленых чили

  • Чашка белого уксуса

  • 2 столовые ложки коричневого сахара

  • чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка наземной тмин

  • чайная ложка сушеного орегано

  • чайная ложка земля кориандра

  • солить по вкусу

  • соус с острым перцем по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте помидоры, лук, зеленый чили, уксус, коричневый сахар, чесночный порошок, тмин, орегано, кориандр, соль и горячий соус в голландской духовке или большой горшок на среднем огне. Варить на медленном огне, иногда перемешивая, пока сальса не достигнет вашей предпочтительной консистенции, около 3 часов. Хранить в холодильнике до использования.

Пищевая ценность (на порцию)

11 Калории
0 г Жиры
Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 32
Калории 11
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 44 мг 2%
Общий углевод 3г 1%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 2 г
Белок 0г
Витамин С 7 мг 33%
Кальций 5 мг 0%
Железо 0 мг 1%
Калий 85 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареные укропы

Компляры для укропа панируются, затем жареные в арахисовом масле. Отличная закуска. Порции: 16 Урожай: 16 порций Ингредиенты 1 яйцо, избитое 1 стакан молока 1 столовая ложка универсальной муки 1...

Pepperoni Crisps

Пепперони ломтики, которые выпекаются для изготовления чипсов! Отличная закуска в одиночестве или в сочетании с сырами или окунутой в соусе маринара. Время подготовки: 5 минут Время приготовления...

Здоровые палочки моцареллы

Это абсолютно отличная и нагретая закуска для любого социального мероприятия. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 4 минуты Общее время: 14 минут Порции: 24 Урожай: 24 палки Ингредиенты 1...

Смесь вечеринки белого шоколада

Это та старая вечеринка, которую люди просто любят жевать. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 25 минут Порции: 28 Урожай: От 12...

Креветки Провенкал

Я научился, как заставить эти креветки работать на провайдера еще в 80 -х годах. Обязательно хорошо приправьте сухари. Забалование креветок требует времени, но практически все, кроме выпечки, можно...