Этот жареный картофельный салат является вкусной альтернативой типичному салату для картофеля для пикника. Он сделан из жареного красного картофеля, бекона, яиц, зеленого лука, сельдерея и майонеза. Довольно легко изготовить, и вы можете настроить большинство ингредиентов в соответствии с вашими вкусами.
Ингредиенты
10 красного картофеля, нарезая кусочки размером с укус
2 чайные ложки оливкового масла или по мере необходимости
3 большие яйца с твердым приготовлением, нарезанные
Столбельный сельдерей, нарезанный
чашка нарезанный зеленый лук
3 ломтика приготовленного бекона, нарезанный
1 чашка майонеза
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Распределите картофель на противень и сбрызните оливковым маслом.
Жарить в предварительно разогретой духовке до готовности, около 45 минут. Дайте остыть не менее 15 минут.
Поместите жареный картофель в большую салатную миску. Добавить яйца, приготовленные в твердом приготовление, сельдерей, зеленый лук и бекон в картофель; Добавьте майонез и приправьте солью и перцем. Накрыть и поставьте в холодильник, пока вкусы не смешиваются, около 1 часа.
Пищевая ценность (на порцию)
| 469 | Калории |
| 30 г | Жиры |
| 44 г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 469 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 30 г | 38% |
| Насыщенный жир 5г | 26% |
| Холестерин 95 мг | 32% |
| Натрий 302 мг | 13% |
| Общее углевод 44 г | 16% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 24 мг | 118% |
| Кальций 42 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 1279 мг | 27% |
Вам может понравиться
Этот рецепт легко умножается для толпы. Все в моей семье просит меня принести это на наши функции. Я даже делаю это на свадьбы. Иногда я использую смесь различных видов макарон, особенно если у меня...
Салат из пасты в мексиканском стиле, который является отличным изменением для пикника. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций...
Эти вкусные сэндвичи с колбасой на гриле - моя попытка дублировать те, которые я ел, когда я рос и посещал итальянские уличные фестивали в северной части Бостона. Они собираются очень быстро и делают...
Куриный салат с большим количеством фруктов, орехов и небольшим количеством порошка карри. Восхитительно для любой вечеринки - отлично подходит для ребенка/свадебного душа или просто для особого...
Это вкусный, нежный рецепт, который можно жарить в духовке или приготовлен на гриле. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 20...