У вас может быть хумус, но у вас когда -нибудь был падение сладкого картофеля? Это похоже, но по -другому. Подавать с чипсами из тортильи, свежими овощами, хлебными палочками, чипсами из лаваша, распределением на кростини или используйте в качестве основания на пицце с лепешкой. Просто используйте свое воображение, небо - предел!
Ингредиенты
1 средний сладкий картофель
Чашка нарезанная кинза
2 столовые ложки свежего сока лайма
2 столовые ложки Тахини
2 гвоздика чеснока, нажатый
1 чайная ложка наземной тмин
чайная ложка соли
чайная ложка красного перца хлопья, или больше по вкусу
1 столовая ложка нарезанных фисташек
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Выровняйте противень с пергаментной бумагой или фольгой.
Поместите картофель на противень и используя вилку, неоднократно прокачивая верхнюю часть сладкого картофеля, чтобы удержать его от взрыва в духовке.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока сладкий картофель не станет вилкой и приготовленным, от 45 до 50 минут. Отложите, чтобы охладить.
Разрежьте сладкий картофель пополам, когда -то достаточно прохладным, чтобы справиться, выкопать плоть и поместите в кухонный комбайн или блендер. Добавьте кинзу, сок лайма, тахини, чеснок, тмин, соль и хлопья красного перца. Смешайте до тех пор, пока хорошо смешано и гладко. Вкус и при необходимости приправить приправу.
Ложка окунулась в миску, украсьте с нарезанными фисташками и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
112 | Калории |
5г | Жиры |
15г | Углеводы |
3г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 112 | |
Дневная норма | |
Общий жир 5 г | 7% |
Насыщенный жир 1г | 4% |
Натрий 333 мг | 14% |
Общее углевод 15 г | 5% |
Диетическое волокно 3г | 10% |
Всего сахара 3г | |
Белок 3г | |
Витамин С 5 мг | 26% |
Кальций 62 мг | 5% |
Железное 2 мг | 8% |
Калий 286 мг | 6% |
Вам может понравиться
Эта пицца с сыром и любимыми начинками на столе находится на столе, эта пицца с сыром и любимыми начинками находится на столе. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время...
Очень хорошая запеканка, которая делает много. Это блюдо также хорошо замораживает, поэтому здорово сделать впереди и согреться позже! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 20 минут...
Этот рецепт Bibimbap делает популярную и вкусную корейскую еду. Значение смешанного риса, Bibimbap - это вкусная рисовая чаша, увенчанная овощами, говядиной, целым яйцом и гочухангом (паста из...
Мой муж не любит соус для барбекю, но у нас было жаркое из свинины. Я взбил это в медленной плите, и это было потрясающе подано с брокколи и рисом, а также в виде сэндвичей на свининах для двоих...