Ужин

Rump roast au jus

490 минут
8 порций

Это замечательный способ приготовить жаркое в 4-5 фунтов в медленной плите. Приправа создает замечательный сок, пока он готовит. Подавать сок над отдельными порциями говядины.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
8 часов
Общее время:
8 часов 10 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка земли черный перец

  • 1 столовая ложка паприка

  • 2 чайные ложки чили порошка

  • чайная ложка сельдерея соль

  • чайная ложка земля кайенского перца

  • чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка горчичного порошка

  • 1 (4 фунта) жаркое

  • чашка воды

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте перец, паприку, порошок чили, соль сельдерея, кайенский перец, чесночный порошок и горчичный порошок вместе в маленькой миске.

  2. Втирайте приправу смеси над поверхностью жаркого. Поместите жаркое в медленную плиту и вылейте в воду.

  3. Накрыть и варить на низком уровне, пока мясо не станет нежным и хорошо сделано, от 8 до 10 часов.

  4. Перевести жаркое на сервировочное блюдо. Свалить жир от соков и напрягать. Подавать сок с мясом.

Пищевая ценность (на порцию)

358 Калории
18г Жиры
Углеводы
46 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 358
Дневная норма
Общий жир 18г 23%
Насыщенный жир 7г 33%
Холестерин 121 мг 40%
Натрий 161 мг 7%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 0 г
Белок 46г
Витамин С 1 мг 7%
Кальций 15 мг 1%
Железный 5 мг 26%
Калий 467 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Потрясающая паста для бабочки

Вкусный салат из пасты для салата или гарнира, который не тяжелый, но восхитительный! Заменить половину помидоров винограда на нарезанный нарезанный кубик томата для разнообразия. Это отлично...

Турция и рисовая чаша с шпинатом

Ищете быстрый и здоровый способ использовать остатки отдыха? Рисовая чаша индейки и шпината может быть именно тем, что вы ищете! Эта однополосная еда идеально подходит для быстрого ужина в неделю и...

Delmonico Hash коричневый картофель

Специальность моей невестки Линды и фаворит семьи. Они просты и абсолютно вкусные! Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (2 фунта) упаковка замороженного хэш -коричневого картофеля, оттаивание 1...

Вырезка свиная вырезка с воздушным фритю

Это был эксперимент, который имел очень счастливой конец. Сухое втирание на вырезке создало хорошую хрустящую корочку, в то время как внутренняя часть оставалась влажной и сочной. Время подготовки...

Калифорнийский суши

Основные инструкции о том, как сделать суши в вашем собственном доме! Этот рецепт может быть заменен на мясо и любые другие овощи, которые вы можете себе представить! Время подготовки: 10 минут...