В этом легком рецепте Runza квадраты теста наполнены пикантным комбинацией капусты, говядины и лука, а затем выпекаются до золотисто -коричневого цвета.
Ингредиенты
4 чашки говяжьего фарша
1 лук, нарезанный
4 чашки измельченной капусты
1 чайная ложка соли, или по вкусу
2 стакана теплой воды (от 100 до 110 градусов от 40 до 45 градусов C)
чашка масла, растопленное
чашка мгновенного порошка сухого молока
чашка белого сахара
1 чайные ложки соли
1 чайная ложка активных сухих дрожжей
1 яйцо, избитое
4 чашки универсальной муки
Пошаговый рецепт
Нагрейте большую сковороду на среднем огне; Готовьте и перемешайте говяжий фарш и лук, пока говядина не станет рассыпчатой, равномерно подрумянкой и больше не розовый. Слейте и отбросьте лишнюю смазку. Добавьте капусту и приправьте 1 чайную ложку соли. Продолжайте готовить и перемешать, пока капуста не станет мягкой, еще около 20 минут. Отложите смесь в сторону, чтобы охладить.
Смешайте теплую воду и масло в большой миске. Смешайте порошок сухого молока, сахар, 1 1/2 чайные ложки соли и дрожжи в другой миске; Размешайте в масляную смесь. Добавьте яйцо и постепенно добавьте муку по 1/2 стакана за раз, пока тесто не станет гладким.
Сверните тесто толщиной до 1/4 дюйма на слегка посыпанной посыпанной поверхности; Разрешить на 4-дюймовые квадраты. Согойте говяжьим смеси в каждую квадрат теста. Соберите углы квадрата теста вместе наверху и ущипните углы вместе, чтобы запечатать. Поместите на противень, на шад. Повторите с оставшейся говяжьей смесью и тестом. Крышка рукает влажной тканью и позвольте подняться в течение 20 минут.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета, около 20 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 243 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 31г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 243 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 41 мг | 14% |
| Натрий 444 мг | 19% |
| Общее углеводы 31 г | 11% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 7 мг | 37% |
| Кальций 83 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 235 мг | 5% |
Вам может понравиться
Эта зеленая сальса с томатной сальсой на вкус подается из -за сливочного сыра с чипсами или крекерами из тортильи для закуски. Отличный способ спасти эти зеленые помидоры, когда есть ранний мороз. Я...
Дьяволы на лошадях - одна из моих любимых блюд для пальцев, когда я развлекаюсь и, наполненные голубым сыром, они просто лучшие. Убедитесь, что вы не сокращаете дату на протяжении всего пути при...
В следующий раз, когда вы запустите курильщиков, планируйте сэкономить место для этого удовольствия, которым вы можете наслаждаться долго после того, как ребра исчезнут. Три ингредиента и немного...
Этот пряный мексиканский белый соус похож на белый соус, который вы найдете в мексиканских ресторанах. Подавать с чипсами из тортильи. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее...
Этот рецепт засахаренных кедровых орехов с пармезаном-моя почти идеальная попытка повторить восхитительный салатный топпер, который я недавно имел в ресторане. Салат состоял из салата Ромейн...