Невероятно простой десерт свободной формы, также знающий как галет, который идеально подходит для новых или опытных пекарей. Дополнительный трэнд дает ему немного неожиданного аромата.
Ингредиенты
1 готовая к использованию охлажденная корка пирога
3 чашки свежие черники
2 столовые ложки универсальной муки
1 столовая ложка белого сахара
1 столовая ложка измельченных свежих листьев эстрагона
1 лимон, узубленный и сок
чайная ложка миндального экстракта
2 свежих инжира, нарезанный
1 яйцо, избитое
1 столовая ложка воды
1 чайная ложка сахара турбинадо
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Сверните пирог на посыпанную мукой рабочую поверхность примерно до 10 дюймов. Перевести на подготовленный противень.
Смешайте чернику, муку, сахар, эстрагон, цедру лимона и сок, а также миндальный экстракт в средней миске. Хорошо перемешать.
Ложка черничной смесь в центр корки пирога, оставляя около 2-дюймовой границы. Поместите срезы на фиг в центре в круговой рисунок. Сложите корку по всему краю черники, обжим и зажимание, чтобы создать складки.
Взбейте яйцо и воду вместе в маленькой миске. Край для коры с смесью и посыпать турбинадо сахаром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока кора не станет хрустящей и золотисто -коричневой, около 20 минут. Снимите из духовки и отложите, чтобы остыть и установить, 15-30 минут. Подавать теплым или при комнатной температуре.
Примечание повара:
Пицца отлично подходит для разрезания кростаты.
Пищевая ценность (на порцию)
| 243 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 243 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 170 мг | 7% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 22 мг | 109% |
| Кальций 32 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 162 мг | 3% |
Вам может понравиться
Эти праздничные мятные печенья имеют раздавленные конфеты в каждом укусе! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 40 минут Порции: 36...
Орехи в этом рецепте бананового печенья могут быть измельченными или мелко нарезанными. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 36 Урожай: 36 печенья...
Красиво праздничное печенье в рецепте банки. Они делают отличные подарки. Время подготовки: 25 минут Общее время: 25 минут Порции: 18 Урожай: 18 печенья Ингредиенты чашка универсальной муки чашка...
Однажды у меня было много остатков овса, поэтому я составил эту смесь за 40 минут. Вы можете добавить больше сахара или бананов в свой сладкий восторг. Время подготовки: 15 минут Время...
Эта ириска соленой крекера сделана, заполнив слой крекеров с домашней ириски, растопленного шоколада и нарезанных орехов для чудесно вкусного угощения. Мы любим упаковать кусочки ириски в красивые...