Закуски

Соль и перец кальмары

40 минут
4 порции

Хрустящий, свежий вкусный кальмары, похожий на то, что в очень популярном азиатском ресторане.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 яйцо

  • чашка молока

  • 2 стакана панко хлебные крошки

  • 3 чайные ложки потрескались в черный перец

  • 2 чайные ложки морской соли

  • 1 фунт кальмарских колец

  • чашка универсальной муки

  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте яйцо и молоко вместе в миске. Смешайте панко, перец и соль в мелкой миске.

  2. Слегка пыль калимары мукой, стряхнув избыток. Окуните яичную смесь, затем смесь панко, чтобы покрыть. Переложите на тарелку и поставьте в холодильник в течение 20 минут.

  3. Нагрейте масло в кастрюле или глубоководной фритюрни. Глубокие кальмары в партиях до светло-золотисто-коричневого цвета, около 3 минут. Слейте на бумажные полотенца.

Примечание редактора:

Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.

Пищевая ценность (на порцию)

451 Калории
18г Жиры
58 г Углеводы
25 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 451
Дневная норма
Общий жир 18г 24%
Насыщенный жир 4г 19%
Холестерин 278 мг 93%
Натрий 1440 мг 63%
Общее углевод 58 г 21%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 25г
Витамин С 4 мг 21%
Кальций 69 мг 5%
Железо 13 мг 71%
Калий 330 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкий, свежий, сырный хлеб (рецепт доминовой подрастании)

Так же, как Domino's, этот дурачный фаршированный хлеб хрустят сверху, жевательным и очень сытным внутри, но будьте осторожны - он очень опасен, так как трудно сопротивляться! Я влюбился в этот...

Активированные куриные крылышки

Просто добавьте крылья, соль, перец и ваши любимые приправы; Actifry сделает все остальное! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 12 минут Общее время: 17 минут Порции: 8 Урожай: 1...

Кусочек говядины

Это легкий холодный падение, которое мой муж просит меня совершить каждый отпуск. Первоначально я получил рецепт от моей свекровь, и я заменил лук на зеленый лук, так как у меня аллергия на лук. При...

Кленовый пралине бекон

Недавно я отправился в выход на выходные, и я испытал одно из лучших блюд в своей жизни в прекрасном маленьком заведении, которое специализируется на южной кухне. Одной из вещей, которая сделала эту...

Калифорнийский тако

Есть много провалов тако, но у этого есть секретный ингредиент, который делает очень вкусно ... майонез. Это придает ему очень сливочный вкус. Попробуйте ... поспорить, вам понравится! Время...