Закуски

Соль и перец кальмары

40 минут
4 порции

Хрустящий, свежий вкусный кальмары, похожий на то, что в очень популярном азиатском ресторане.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 яйцо

  • чашка молока

  • 2 стакана панко хлебные крошки

  • 3 чайные ложки потрескались в черный перец

  • 2 чайные ложки морской соли

  • 1 фунт кальмарских колец

  • чашка универсальной муки

  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте яйцо и молоко вместе в миске. Смешайте панко, перец и соль в мелкой миске.

  2. Слегка пыль калимары мукой, стряхнув избыток. Окуните яичную смесь, затем смесь панко, чтобы покрыть. Переложите на тарелку и поставьте в холодильник в течение 20 минут.

  3. Нагрейте масло в кастрюле или глубоководной фритюрни. Глубокие кальмары в партиях до светло-золотисто-коричневого цвета, около 3 минут. Слейте на бумажные полотенца.

Примечание редактора:

Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.

Пищевая ценность (на порцию)

451 Калории
18г Жиры
58 г Углеводы
25 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 451
Дневная норма
Общий жир 18г 24%
Насыщенный жир 4г 19%
Холестерин 278 мг 93%
Натрий 1440 мг 63%
Общее углевод 58 г 21%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 25г
Витамин С 4 мг 21%
Кальций 69 мг 5%
Железо 13 мг 71%
Калий 330 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Укроп рассол

Это восхитительное соус для укропа всегда пожирается. Подавать с чипсами или крекерами. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 12 Урожай: 1 1/2...

Горячая креветка

Я придумал это, когда я хотел, чтобы что -то перекушелось, что было острым, сырным и имела в нем креветки. Подавайте его на поджаренном хрустящем хлебе - легко и вкусно !! Время подготовки: 10 минут...

Фета с беконом

Эти маленькие кусочки-это кусочки небес. Отлично подходит для больших или маленьких ужинов, встреч спортивного дня или просто потому, что. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут...

Ржаная хлебная вечеринка пицца

Очень легкая пицца на ржаном хлебе - моя семья ожидает их каждую канун Нового года! В этом рецепте используется много расплавленного сыра, немного вустерширского соуса и немного кетчупа, смешанных с...

Свежие сладкие кукурузные оладьи

Невероятно легкие, эти оладья лучше всего со свежей сладкой кукурузой. Отлично подходит для завтрака и с ветчиной или ребрами. Подавать с кленовым сиропом. Легко сделать тоже! Мой муж любит их и...