Этот рецепт вафера закваски прост в запоминании и просит минимального количества скоропортящихся продуктов, что делает его отличным для лагеря или завтраков по сбору средств. Вафли хрустящие снаружи и супер мягкие внутри. Я получил этот рецепт от друга, который использовал его, чтобы сделать фантастические блины: Спасибо, мистер Ханнула !!
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
1 чашки воды
1 чашка закваска стартера
Чашка растительного масла
2 яйца
2 столовые ложки белого сахара
2 чайные ложки соли
1 столовая ложка воды
1 чайная ложка пищевой соды
Пошаговый рецепт
Смешайте муку, 1 1/2 стакана воды и закваской стартер вместе в большой миске, чтобы сделать тесто; Свободно накройте полиэтиленовой пленкой и дайте сидеть в теплом месте, пока не наполнится большими отверстиями и пузырями, от 4 часов до ночи.
Размешайте масло, яйца, сахар и соль в жидкое тесто; хорошо смешайте, чтобы объединить.
Взбейте 1 столовую ложку воды и пищевую соду вместе в маленькой миске до растворения. Сложите в тесто с резиновым шпателем.
Разогрейте вафельное железо в соответствии с инструкциями производителя.
Вылейте около 1/3 стакана на предварительно разогретое железо и запекайте до хрустящего и золотистого, в соответствии с инструкциями производителя, около 3 минут. Продолжайте делать вафли, пока не будет использовано все оставшееся жидкое тесто.
Пищевая ценность (на порцию)
| 291 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 291 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 653 мг | 28% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 22 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 99 мг | 2% |
Вам может понравиться
Эти бархатные яичные укусы наполнены сладким вкусом высушенных на солнце помидоров и сливочного козьего сыра. Достаточно элегантно, чтобы служить на вашем следующем позднем завтраке или в качестве...
Простая домашняя колбаса для завтрака, которая выпекается, а не жареная для более здорового варианта. Бонус - это не смазка, а очистка минимальна. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25...
Я люблю мороженое - особенно Бен и Джерри - и я всегда ищу способы включить их в мои рецепты. Этот простой рецепт, содержащий только 3 обязательных ингредиента, просто вкусно! Время подготовки: 10...
Быстрый хлеб, влажный и полный изюма и орехов. Семейный фаворит на зимние каникулы. Порции: 12 Урожай: 1 буханка Ингредиенты 1 стакана горячего, вареный кофе Кубок изюм чашка сокращения 1 стакан...
Вот отличный рецепт для оставшейся ветчины. Моим придирчивым едокам понравилось это ветчина и сыр -пирог, и это легко сделать! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1...