Отличная черная фасоль и салат из риса!
Ингредиенты
чашка сырого белого риса
1 чашки воды
чашка черной фасоли, слива и промыта
1 большой помидор, посеянный и нарезанный кубиками
Сыр с разметочным чеддер
чашка нарезанного зеленого лука
Чашка растительного масла
чашка уксуса
1 столовая ложка нарезанных кубиками перца халапеньо
чайная ложка белого сахара
солить по вкусу
1 авокадо - очищен, ятчика и нарезанный кубиками
Пошаговый рецепт
В кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте рис и перемешайте. Уменьшите огонь, накрыть и варить на 20 минут. Удалите с огня и охладите.
В большой миске смешайте рис, бобы, помидоры, сыр и зеленый лук.
В маленькой миске взбейте масло, уксус, перец, сахар и соль. Вылейте на рисовую смесь и перемешайте, чтобы покрыть. Накройте салат и поставьте в холодильник на 30 минут. Верхний с авокадо перед службой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 334 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 334 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 28% |
| Насыщенный жир 6г | 29% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрий 232 мг | 10% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 9 мг | 46% |
| Кальций 130 мг | 10% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 381 мг | 8% |
Вам может понравиться
Этот суп тортеллини с колбасой воплощает все чудеса итальянской кулинарии: итальянская колбаса, чеснок, помидоры и красное вино. Подавать с горячим хлебом и салатом для вкусной еды. Украсить каждую...
Моей семье действительно нравится это в жаркие летние дни. Мы думаем, что пирог, острый, соленый и сладкий вкусы объединились с сочными/хрустящими кусочками огурца и яблока, потрясающие. Держите...
Моя Нонни делала этот картофельный салат для меня всякий раз, когда я был дома на праздники. Это отличная альтернатива картофельным салатам из майонеза. Красное винное уксус тоже хорошо работает. ...
Это классический и аутентичный итальянский миноэстрон с зеленым поворотом. Здесь нет помидоров! Вы можете коричнеть немного панчетты или бекона в оливковом масле, прежде чем приступить к рецепту...
Этот рецепт ливанского супа из чечевицы вроде напоминает разделенную горох. Я подаю его с лимонными клиньями и иногда добавляю куриную грудку на гриле или приготовленный сладкий картофель с кубиком...