Обед

Рисовый салат Санта -Фе

60 минут
6 порций

Отличная черная фасоль и салат из риса!

Время подготовки:
30 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • чашка сырого белого риса

  • 1 чашки воды

  • чашка черной фасоли, слива и промыта

  • 1 большой помидор, посеянный и нарезанный кубиками

  • Сыр с разметочным чеддер

  • чашка нарезанного зеленого лука

  • Чашка растительного масла

  • чашка уксуса

  • 1 столовая ложка нарезанных кубиками перца халапеньо

  • чайная ложка белого сахара

  • солить по вкусу

  • 1 авокадо - очищен, ятчика и нарезанный кубиками

Пошаговый рецепт

  1. В кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте рис и перемешайте. Уменьшите огонь, накрыть и варить на 20 минут. Удалите с огня и охладите.

  2. В большой миске смешайте рис, бобы, помидоры, сыр и зеленый лук.

  3. В маленькой миске взбейте масло, уксус, перец, сахар и соль. Вылейте на рисовую смесь и перемешайте, чтобы покрыть. Накройте салат и поставьте в холодильник на 30 минут. Верхний с авокадо перед службой.

Пищевая ценность (на порцию)

334 Калории
22г Жиры
27г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 334
Дневная норма
Общий жир 22г 28%
Насыщенный жир 6г 29%
Холестерин 15 мг 5%
Натрий 232 мг 10%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 5г 18%
Всего сахара 2 г
Белок 8г
Витамин С 9 мг 46%
Кальций 130 мг 10%
Железное 2 мг 10%
Калий 381 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Голубое сыр и пицца спаржи

Моя мама делала эту пиццу; Она не готовила, так что ты знаешь, что это легко! И это вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...

Салат Кордона Блю

Новая семейная фаворита для любого случая. Вершина с крошечным беконом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 45 минут Порции: 8...

Сэндвич с арахисовым маслом с корицей

Этот вариант американской классики отлично подходит для завтрака, обед, закусок или даже ужина! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 4 бутерброды Ингредиенты чашка...

Салат из фруктов и брокколи

Еще один отличный салат для вашей следующей семейной веселой ночи. Время подготовки: 25 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты...

Курица в кокосовом бульоне Lemongrass

Я сделал этот суп после того, как попробовал его в тайском доме с лапшой в моем районе. Я просто продолжал играть с ингредиентами, пока не получу что -то подобное. Я приправляю приправы по моему...