Говядина вареная в сладкой и пикантной подливке. Sauerbraten, но проще!
Ингредиенты
2 фунта куба с говядиной мясо
1 стакан нарезанного лука
1 чашка говяжьего бульона
1 стакан уксуса красного вина
2 лаврового листа
3 стакана яичной лапши
чашка измельченного печенья Gingersnap
2 столовые ложки коричневого сахара
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
Пошаговый рецепт
Соберите говядину, лук, говяжий бульон, уксус и лавровый лист в медленной плите.
Готовьте на низком уровне в течение 7-9 часов.
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Приготовьте яичную лапшу в кипящей воде, иногда помешивая, пока не станет нежным, но укусом, от 4 до 5 минут. Осушать.
Удалите лавровый лист из говяжьей смесью; Добавьте измельченные джингснапы и коричневый сахар. Приготовьте говяжье смесь на низком уровне до утолщения, около 15 минут. Подавать Sauerbraten на яичную лапшу и украсить петрушкой.
Советы
Уксус сидра можно использовать вместо уксуса из красного вина. Spaetzle можно использовать вместо яичной лапши.
Пищевая ценность (на порцию)
| 607 | Калории |
| 33г | Жиры |
| 32г | Углеводы |
| 44 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 607 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 33 г | 42% |
| Насыщенный жир 13г | 63% |
| Холестерин 148 мг | 49% |
| Натрий 276 мг | 12% |
| Общий углевод 32 г | 11% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 44г | |
| Витамин С 4 мг | 19% |
| Кальций 37 мг | 3% |
| Железный 6 мг | 31% |
| Калий 654 мг | 14% |
Вам может понравиться
Используйте этот рецепт, чтобы получить идеальный сливочный крем для глазури и границ на тортах, кексах или даже печенье. Время подготовки: 30 минут Общее время: 30 минут Порции: 12 Урожай: 7 чашек...
Этот соус хабанеро очень горячий, но для еще большего тепла, увеличивайте перцы хабанеро по желанию. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 24 Урожай...
Я делаю эти клюквы почти 30 лет. Это первое, что я готовлю к Дню благодарения и Рождеству. Я делаю их выходными раньше, чтобы у них было много времени, чтобы сидеть и еще лучше! Я выпускаю свежие...
Объединяя одну ночь, пытаясь выяснить новый рецепт, мой муж создал это, и всем понравилось! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 6 часов Дополнительное время: 8 часов Общее время: 14...
Лучшие рецепты банановых маффинов имеют сладкую крошку, которая заставляет эти банановые кексы стоять отдельно от обычного. Они восхитительны! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут...