Swens Smokehouse Beef Jerky

870 минут
8 порций

Объединяя одну ночь, пытаясь выяснить новый рецепт, мой муж создал это, и всем понравилось!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
6 часов
Дополнительное время:
8 часов
Общее время:
14 часов 30 минут
Порции:
8
Выход:
1 фунт

Ингредиенты

  • 2 чашки соевого соуса

  • 1 чашка соуса Вустершира

  • 1 стакан сока клюквенного зерка

  • 1 стакана соуса терияки (например, соевый вай)

  • 1 столовая ложка соуса с острым перцем (например, Табаско)

  • 2 столовые ложки стейк -соуса (например, A1)

  • 1 стакан светло -коричневого сахара

  • чайная ложка земли черный перец или по вкусу

  • 2 фунта бокового стейка, нарежьте на 1/4 дюймовых ломтиков на зерно

  • 4 чашки деревянных чипсов или по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте соевый соус, вустерширский соус, клюквенный сок, соус терияки, горячий соус, стейк-соус, коричневый сахар и черный перец в миску, и залейте в пятно полиэтиленового пакета. Добавьте стейк с флангом, покрыть маринадом, выжать из лишнего воздуха и запечатать сумку. Мариновать в холодильнике в течение 8-10 часов.

  2. Снимите фланк -стейк с маринада и вытрите излишки. Поместите стейк -фланк на проволочные стойки курильщика. Это нормально, если мясо трогает, но не складываться.

  3. Поместите стойки в курильщика и курите в соответствии с указаниями производителя, используя 4 кастрюли из деревянных чипсов (1 кастрюлю в час), пока не высохнет резкий

Пищевая ценность (на порцию)

317 Калории
Жиры
49 г Углеводы
20 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 317
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 25 мг 8%
Натрий 5423 мг 236%
Общее углевод 49 г 18%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 40 г
Белок 20 г
Витамин С 19 мг 93%
Кальций 92 мг 7%
Железный 5 мг 27%
Калий 714 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медленная плита курица pozole blanco

Отличный суп для повседневного развлечения. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 фунта без костей, куриные...

Fajita Marinade для курицы или говядины

Отличный маринад фахита для курицы или говядины! Этого предназначено, чтобы быть достаточным для маринации 4 куриных груди. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 4...

Чеднок Чеддер Цыпленок

Куриные грудки, погруженные в чесночное масло и хлебные крошки чеддера. Никогда не было остатков! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 8 Урожай: 8...

Цуккини-карно-банана цельнозерновая пшеница хлеб

Хлеб для малышей - я делаю это на выходных и замораживаю его в ломтиках, поэтому у нас есть мгновенная закуска в течение недели. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее время...

Утренние булочки

Эти ловкие утренние булочки - это интересное изменение от традиционных булочек с корицей. Создание теста в стиле круассанта с нуля-это длинный труд любви, но для специального пекаря результаты стоят...