Завтрак

Колбасные яичные кексы

30 минут
12 порций

Эти колбасы, яйцо и сырные кексы - это быстрое и легкое утреннее или дневное закуски. Я использую стандартные маффины и заполняю их на 1/3 полной, но вы можете настроить количество заполнения в соответствии с вашим вкусом.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
12
Выход:
12 кексов

Ингредиенты

  • фунт из свиной колбасы

  • 12 больших яиц, взбитые

  • 1 маленький лук, нарезанный

  • (4 унции) может нарезать зеленый перец чили, дренирован

  • 1 чайная ложка чесночного порошка

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте маффин с 12 чайками.

  2. Приготовьте колбасу в большой сковороде на среднем огне, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут. Осушать.

  3. Смешайте яйца, лук и перец чили в большой миске. Добавить колбасу, соль и перец; Смешайте до тех пор, пока хорошо смешано. Ложка 1/4 стакана колбасной смесью в каждую из приготовленных чашек для кекса.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока яйца не будут выпущены, а зубочистка, вставленная в центр, выйдет чистой, 15-20 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

155 Калории
13г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 155
Дневная норма
Общий жир 13 г 16%
Насыщенный жир 4г 22%
Холестерин 199мг 66%
Натрий 251 мг 11%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 1 г
Белок 9г
Витамин С 4 мг 20%
Кальций 32 мг 2%
Железный 1 мг 6%
Калий 127 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сказочно

Теплый французский тост с глазурью из сливочного сыра. Это версия с уменьшенной жиром того, что моя сестра подает на завтрак, когда у них есть компания. Это невероятно! Время подготовки: 15 минут...

Яблочное масло хлеб

Чудесный вкус яблочного масла в очень легком быстрого хлеба. Этот рецепт идеально подходит для осени. Ваша семья понравится! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное...

Манго смузи миска

Моя дочь - суетливый едока, но она всегда будет съесть миску смузи. Манго - ее любимый, поэтому я создал это для нее. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 1 Урожай: 1 миска смузи...

Амиш ежевика и клубника запеченная овсянка

Действительно сладкий владелец гостиницы в стране амишей научил меня версии этого запеченного овсянного рецепта. Абсолютно замечательный! Подавать с молоком. Время подготовки: 10 минут Время...

Blainberry Banana Barks

Здоровый, натуральный и вкусный. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 9 Урожай: 9 порций Ингредиенты 1 чашки катящиеся овес чашка грубо нарезанные...