Завтрак

Колбасовый грибной пирог

50 минут
6 порций

Один из лучших пирогов, которые у меня когда -либо были. Вкусно и начинка. Также отлично подходит для ужина.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт маленькие свежие грибы пуговицы

  • 1 фунт грунтовой свиной завтрак колбаса

  • чашка нарезанная свежая петрушка

  • 3 яйца

  • 1 стакан полтора крема

  • чашка тертый сыр пармезан

  • чайная ложка соли

  • 1 (9 дюймов) непредвзятая 9 -дюймовая корка пирога

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Приготовьте грибы, отрывая стебли. Разрежьте пополам, если он большой.

  2. Расскажите колбасу в большой сковороде, добавьте грибы, готовьте на среднем огне, пока мясо и грибы не станут слегка подрумянены, а вся жидкость из грибов испарится. Слейте смазку. Добавьте петрушку.

  3. В большой миске взбейте яйца, добавляя сливки, сыр и соль. Вылейте в грибную смесь/колбасную смесь; хорошо смешивание. Вылейте смесь в оболочку пирога.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, пока кора не станет хорошо подручена, а начинка установлена. Дайте стоять за 10 минут перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

612 Калории
50 г Жиры
21 г Углеводы
20 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 612
Дневная норма
Общий жир 50 г 64%
Насыщенный жир 19г 93%
Холестерин 167 мг 56%
Натрий 1101 мг 48%
Общее углевод 21 г 7%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 2 г
Белок 20 г
Витамин С 11 мг 57%
Кальций 176 мг 14%
Железо 4 мг 20%
Калий 540 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Белый шоколад мокко

Это белый шоколадный версия классического мокко. Нет причин отправиться в кафе и использовать свою домашнюю эспрессо-машину, чтобы заваривать этот восхитительный напиток эспрессо. Время подготовки...

Творог фриттата с огурцом и редькой

Простота гурмана. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты Frittata: чашка очищен и нарезанный кубиком красного...

Веганский шоколадный банановый "пудинг"

Это минималистский рецепт, который опирается только на натуральные банановые сахары для подсластивания и соевых бобов для сливочных. Я изобрел его сегодня утром для завтрака моей семьи, и он был...

Вафельные конусы

Эти вкусные конусы являются идеальным дополнением к домашнему мороженому. Они даже используют яичные белки, которые остались! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное...

Домашняя гранола

Это отличный рецепт зерновой гранолы. Так легко и так вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 16 Ингредиенты 4 чашки катящиеся овес 2 чашки...