Этот обжаренный цуккини - действительно простой рецепт, который имеет прекрасный вкус. Свежие овощи слегка приготовлены вместе. Вы можете добавить чашку приготовленной пасты, если хотите, чтобы дать ей больше подъема в качестве гарнира. Мы всегда делаем слишком много пасты в течение недели, так что это отличный способ проработать некоторые остатки.
Ингредиенты
1 столовая ложка масла
1 сладкий лук, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
2 помидоры, нарезанные
чашка воды, разделенная
1 кубик куриного бульона
1 большой цуккини, тонко нарезанный
Земный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук в растопленном масле до прозрачного, около 5 минут.
Добавить чеснок; Готовьте и перемешайте еще 1 минуту.
Перемешайте помидоры и 1/4 стакана воды в смесь; крышка. Готовьте, время от времени помешивая, пока помидоры немного не уменьшатся, около 5 минут.
Вылейте еще 1/4 стакана воды в сковороду. Добавьте куб Бульона и перемешайте, пока бульон не растворится. Добавить цуккини; Продолжайте готовить, пока цуккини не станет мягким, от 5 до 7 минут.
Приправить с черным перцем и подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 46 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 46 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 5 мг | 2% |
| Натрий 215 мг | 9% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 16 мг | 82% |
| Кальций 22 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 283 мг | 6% |
Вам может понравиться
Этот рецепт томатного пирога отлично подходит для использования всех этих замечательных летних помидоров из сада! Это простое, но вкусное гарнир, и это также может быть вегетарианским основным...
Этот лучший рецепт картофеля с лучшим пюре часто запрашивается во время Дня благодарения. Это совершенно вкусно, и все будут бредом! Для вариации разбросайте в кастрюли и поставьте в холодильник на...
Этот салат из брокколи с беконом и сыром просят на каждом семейном собрании. Пусть это будет твоим следующим блюдом, которое они жаждут! Мне нравится, что это блюдо готовилось как минимум за два часа...
Это отличный рецепт от моей мамы, которая немецкая, для маринованной камеры на базе уксуса, не используя нефть. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 20 минут...
Эта 4 -ингредиентная планка быстро и проста, и гарантированно будет успешным в Potlucks! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты чашка белого сахара...